预防胆汁性肝硬化饮食:多吃优质蛋白由于肝脏纤维化导致肝脏正常组织面积减少,原本生产蛋白的能力下降,从需要从饮食里补充足够的优质蛋白,如牛奶、鸡蛋等。不吃粗糙食物由于有食管静脉曲张出血,所以要注意避免坚硬粗糙的食物,比如油炸食品、粗粮、长纤维蔬菜、带刺的鱼肉、骨头等。
肝硬化病人一般会伴有胃粘膜的淤血、水肿及食管下段、胃底的静脉曲张,不应吃坚硬、辛辣刺激、带刺的食物,以免引起出血。饮食应以易消化、无刺激性的软质食品为主。饮食宜富有营养且含多种维生素,但是在肝功能明显减退或有肝性昏迷前兆时,要严格限制蛋白质的摄入。出现浮肿应限制钠盐的摄入。
可以多吃优质蛋白,肝脏纤维化造成肝脏正常组织面积减少,原本生产蛋白的能力下降,从而需要从饮食里补充足够的优质蛋白,如牛奶、鸡蛋等。不吃粗糙食物,要注意不吃坚硬粗糙的食物。
少吃盐会有更多腹水,而盐具有亲水性。如果食物中的盐含量很高,会减少体内的水排放,从而加重症状。食用更多高质量的蛋白质会减少肝纤维化导致的正常组织面积,并降低最初的蛋白质生产能力,这需要从饮食中补充足够的高质量蛋白质,如牛奶、鸡蛋等。
胆汁性肝硬化不吃粗糙食物是由食管静脉曲张出血,所以不能吃坚硬粗糙的食物,油炸食品、粗粮、长纤维蔬菜、带刺的鱼肉、骨头等都是不能吃的。要多吃食物纤维多,容易消化的。
胆汁性肝硬化要注意生活规律,清淡饮食,多吃点蔬菜和水果,把水果榨成汁喝比较好。多喝水,少吃点油腻辛辣刺激性食物,不可以吸烟和喝酒。高蛋白饮食可以适当使用蛋白粉。
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