肝损伤者提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食(包括含糖饮料)；多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等。可以给予护肝治疗，降低转氨酶。
肝损伤能否治好，主要看肝损伤的程度和持续时间。一般短期的或者轻度的肝损伤，经过肝脏的修复，大部分都是能修复的，另一种是胆源性、梗阻性引起的肝损伤，虽然在很短的时间内，转氨酶会升到正常值的十倍、二十倍，或者更高，但一旦及时的解除梗阻的原因之后，一般过一周、两周，转氨酶会慢慢恢复正常，基本上肝功能也能恢复到正常水平。但要是肝损伤的强度比较强，持续时间比较长，会因为肝衰引起致命性的疾病。
引起肝损伤的原因有药物性，酒精性，病毒性肝炎等其它原因，均可能引起肝损伤。肝损伤分为暴力性肝损伤、病理性肝损伤、化学性肝损伤等。肝损伤平常生活中多加注意，改善饮食结构，还要进行适当的运动。多饮水，适量的饮水有利于食物的消化、吸收，也有助于代谢废物的排除，从而可减少代谢产物对肝脏的损害。
药物性肝损伤还是可以治疗的，治疗越早效果越好。治疗方法就是停止使用对肝脏有损害的药物，加用护肝药。喝些茶汤，可以改善肝脏功能，减少肝损伤。茶汤跟药不一样，药会给肝脏增加不必要的负担，而调理茶汤没有副作用，适合调理肝功能。长期调理才能预防肝硬化及肝癌的发生率。
肝损伤：按致伤原因肝创伤一般分为开放性损伤和闭合性损伤。开放性损伤一般有刀刺伤、火器伤等。开放性损伤又可分为盲管伤及贯通伤两种。腹部闭合性损伤以钝性损伤多见，主要因为撞击、挤压所致，常见于公路交通事故、建筑物塌方，偶见于高处跌落、体育运动伤或殴打伤。由于腹部闭合性损伤除肝创伤外常合并其他脏器损伤，而腹部表面无受伤征象，诊断相对有一些难度导致治疗延迟，因此钝性伤较危险，病死率往往高于开放性损伤。
肝损伤者应以少食多餐为主，不要食用生冷、甜腻的食品。肝损伤后一定不能再吸烟喝酒，否则对肝脏来说将超负荷，一旦超越其能力，将对肝脏造成不可挽回的伤害。另外可以多吃一些素食，低脂肪类的，高纤维的，谷类的，豆类的，健康食品。