肝腹水的病人平时的饮食以低脂、高蛋白、高维生素和易于消化的饮食为主，做到定时定量、有节制的好习惯。进食一些含有氨基酸的蛋白质，如鱼类、蛋类、奶制品，补充充足的糖类和维生素。
肝腹水在饮食上要保证蛋白质的摄入，每天应吃些鸡蛋、牛奶、米饭、瘦肉、鱼虾、豆制品等，肝腹水病人在饮食上要多吃利尿的食物，如红小豆、绿豆、鲫鱼、鲤鱼、冬瓜等。不能吃硬的，带渣的食物。
肝腹水应该注意休息，增加蛋白质，给予各种高蛋白、高热量及高维生素和微量元素饮食是极其必要的。如各种鱼类、牛奶、蛋品、瘦肉等动物蛋白质和豆制品类植物蛋白，新鲜水果和蔬菜等；同时要控制水、钠的摄入，肝腹水注意饮食，要注意饮食调整，根据不同病情对营养及盐水的所需，量化其摄入量，针对性的加强营养、限制水和盐的摄入等辨证施治。
肝腹水肝硬化多食用高蛋白、高维生素、高碳水化合物和低脂肪的食物。如选用低脂高蛋白的牛奶、瘦肉、淡水鱼类及植物蛋白豆浆类食品。少盐饮食，并采取少食多餐的方法。选用易消化，多纤维，少辛辣，无刺激性和较软的食物。
保持大便畅通，维持每日排便2-3次，及时解决便秘等问题。排便时不要过度用力，避免腹内压过高，而引起肝门静脉出血。避免创伤，切勿过度劳累，适当的休息，保持心情愉快，遵照医师指示服药；切勿乱服成药及中药、草药，以免增加肝脏负担。平时多注意天气变化，及时增减衣物，预防感冒。腹水病人不能短期内大量利尿，不能用剧泻来退腹水。
