肝腹水是临床上比较常见的疾病，是肝功能严重受损，出现失代偿期的严重表现。可以通过穿刺的手法将腹水抽出，再注入无水酒精防止腹水进一步生成。需要充分休息好，要针对病因进行治疗，往往都能控制住，这需要长时间的针对病因治疗，肝硬化系乙肝所致，那么要坚持规律的抗病毒治疗以及加强支持治疗，需休息好，定期复查腹部彩超、乙肝DNA、乙肝五项、肝功能、甲胎蛋白。切勿饮酒和熬夜、劳累等。
肝硬化患者出现腹水，证明病情已经到了很严重的地步，所以要格外警惕，生活中饮食上，都要合理。运动就不用了，卧床休息比较好，因为卧床休息对心、肝、肾功能的恢复都极为重要，有利于腹水的消退。
肝腹水为肝硬化失代偿期常见并发症，目前肝硬化除肝移植外基本无法完全康复，因此肝腹水也不很难得到康复的，但通过利尿、纠正低蛋白血症或抽放腹水能够缓解大部分肝腹水。
现在考虑是肝癌，由于门静脉高压引起了食道下端和胃底血管变粗、管壁变薄。这时吃过于粗糙的食物如未经细嚼就吞入胃中，就会有可能刺破或擦破血管而引起大出血，使肝腹水出现消化道出血，导致病情恶化。建议配合中医中药进行治疗，对病对症的有效控制病情，从根本上减轻病人的痛苦，提高生活质量，达到理想的效果，在饮食上以清淡为主不宜吃辛辣的食物。
应该要尽量少吃，饮食尽量以清淡、少盐为主，如果盐过量会使腹水增多，所以在注重肝腹水的食疗方法的同时，患者一定要保证心情的通达，配合医生治疗，否则虽有灵丹妙药，也是枉然。
肝腹水主要是肝炎和门静脉高压所致，肝硬化腹水的治疗原则是：合理饮食营养、改善肝功能、消除腹水症，抗肝纤维化治疗、积极防治并发症。可以通过穿刺的手法将腹水抽出，再注入无水酒精防止腹水进一步生成，平时无盐或低盐饮食，不吃辛辣刺激油腻的食物，绝对禁烟禁酒。