脂肪肝是脂肪组织摄入过多,超过了肝脏的处理能力引起的肝脏脂肪堆积,引起肝脏功能改变,预防进一步加重重度脂肪肝由于肝脏组织脂肪堆积多,肝功受损明显,首先要控制饮食,少吃高血脂食物,多吃些蔬菜水果,再就是限制食物总量,不要饮酒。
营养过剩长期摄入过多的动物脂肪、植物油、蛋白质和碳水化合物,在体内不能被充分利用,过剩的营养物质便转化为脂肪储存起来,导致肥胖和脂肪肝,长期酗酒代谢发生障碍,引起肝内脂肪沉积造成脂肪肝。
脂肪肝的病因学包括脂肪肝发生的条件(诱因)和导致脂肪肝的原因(致病因素)两个方面。在脂肪肝的发生发展过程中,机体的免疫状态、营养因素、遗传因素、生活方式以及年龄和性别等均起相当重要的作用,即为脂肪肝发病的条件因素。
脂肪肝一般可分为急性和慢性两种。急性脂肪肝类似于急性、亚急性病毒性肝炎,比较少见,脂肪肝症状表现为疲劳、恶心、呕吐和不同程度的黄疸,并可短期内发生肝昏迷和肾衰,严重者可在数小时死于并发症,如果及时服用药物治疗,病情可在短期内迅速好转。慢性脂肪肝较为常见,起病缓慢、隐匿,病程漫长。
脂肪肝主要是肝内脂肪堆积过多而引起的,但是轻度脂肪肝多无症状,平时可以适当吃一些水果,也可以吃一些萝卜、黄瓜、西红柿等蔬菜,茶疗保健也不错,用于提高人体免疫力,解除油腻,帮助消化。