肝硬化的患者如没有明显的肝功能异常，可以饮用常用的茶叶如菊花茶和金银花茶，具有清肝明目、解毒消炎、清肝利胆的作用，不仅，可以起到养肝、护肝的作用，而且对于转氨酶、胆红素升高或者是肝火旺盛的人群，也有较好的保健作用。绿茶、菊花茶、枸杞茶、普洱茶、金银花茶等。绿茶和普洱茶，都具有较多的茶多酚，可以减少肝脏内脂肪的聚集，减轻肝脏负担。
对于肝硬化的病人，不能经常饮用浓茶，也不能经常喝太多的茶叶。
肝脏疾病的饮食要特别的注意，因为肝脏疾病一般会出现食管静脉曲张、食欲下降、食欲下降等症状，所以最好不要吃一些辛辣的食物，比如香烟、酒精、茶叶、咖啡等。另外，在日常生活中要做到营养均衡，摄入足够的卡路里、富含维生素、高蛋白、低盐食物、补充足够的碳水化合物，避免过量摄入过量的食盐，避免饮酒。
肝硬化病人早餐可以以馒头、包子、面包、大小米粥、玉米粥、牛奶等为主，这些食物极容易消化又含有丰富的营养，同时还可以避免对肝脏造成负担，早晨可适当的吃一些水果。
可以看中医。肝硬化的治疗以预防为主，即纠正潜在的病因，包括戒酒、及时治疗肝炎和可能的遗传缺陷、注意营养与饮食等。肝硬化病人应避免食用生硬、带刺或带骨的肉类，以及含植物纤维索过多的蔬菜。
肝硬化胃胀对于肝硬化病人来说也是比较常见的一种症状，出现这种症状，平时生活中要吃一些比较清淡的食物，保持饮食平衡，多吃新鲜的水果蔬菜，多吃一些含维生素和蛋白质比较多的食物。戒烟，忌酒，不要吃过多辛辣食物和过于油腻的食物。
胆汁性肝硬化适合看中医，中药是可以逆转肝硬化的，观察复肝汤治疗肝硬化几乎都能使硬化逆转，对早期硬化能恢复。及时治疗很关键，有合理的饮食，合理的治疗方法，尽量做到保持愉快的心情。