在日常饮食中应适量摄取含锌和镁丰富的饮食，如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鱼类以及绿叶蔬菜。豌豆和乳制品等。其次要注意饮食均衡搭配，高营养、高蛋白，特别要注意低脂肪。这是肝硬化病人饮食必须坚持的原则。
肝硬化病人平时饮食要以清淡为主，饮食多吃芽甘蓝，不要暴饮暴食，不要吃辛辣、油腻、油炸等对肝脏不好的食物，可以奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等优质蛋白质食品，多吃新鲜的蔬菜和水果，不要吸烟喝酒，不要过度劳累。积极锻炼，注意劳逸结合，不要熬夜，保障睡眠。及时接受治疗是非常重要的。千万不要耽搁治疗，当然也不要乱用药物。一定要注意到正规的肝病医院诊断治疗不然病情很有可能会发展到肝癌而威胁到生命的安全。
得了结节性肝硬化严禁喝酒，忌油腻，油炸，腌制品，发霉的食物，以及含有人工色素，人工添加剂的食物，因为肝脏负责人体的新陈代谢，忌生冷辛辣刺激性食物，限制动物脂肪，动物油的摄入。
肝硬化的产生有不同病因的，因此中医的辨证与辨病相结合的施治方法往往成为结节性肝硬化主要的治疗方式，施治可分七型，气滞湿阻、气滞血瘀、湿热蕴结、寒湿困脾、脾肾阳虚和肝肾阴虚。
结节性肝硬化病因主要有：慢性病毒性肝炎，比较常见的是病毒性肝炎乙型、病毒性肝炎丙型及病毒性肝炎丁型者没有治疗或者治疗不当，都有可能慢慢的形成为结节性肝硬化；酗酒，这也是导致结节性肝硬化的原因的重要因素，长期大量饮酒导致肝细胞损害，发生脂肪变性、坏死、肝脏纤维化，甚至形成结节性肝硬化；药物性或化学毒物因素，长期服用某些药物或长期接触某些化学毒物可导致结节性肝硬化。
因为生活不规律、饮食不均衡等造成，应不要过食煎炒，酒类，辛辣等食物。不可以过食寒凉生冷的食物，要多食粗粮和蔬菜，多饮水等，消除精神紧张，保证有充足的维生素摄入。