一般情况下，脂肪肝主要是通过改变日常的饮食和辅助的药物来进行治疗。分析如下：
肝脏内聚集了大量的脂肪，影响肝脏的正常功能，形成脂肪肝。脂肪肝是一种很普遍的肝病，在治疗的时候一定要找出导致脂肪肝的原因。如果是由于长期不科学的饮食、酗酒、缺少运动锻炼等原因引起的。平时要注意合理的饮食习惯、合理的运动、戒烟等。
脂肪肝是可以治好的，脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。
中重度脂肪肝需要采取护肝药物治疗，同时结合日常护理等来调理。
脂肪肝是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，若发展到中重度，患者可能会出现右腹部疼痛、恶心、呕吐、食欲不振等症状，需及时进行治疗。一般要采用药物治疗，常用的有辛伐他丁、脂必妥等降脂类和烯磷脂酰胆碱类药物，但这类药物对于肝损伤的作用不大，可以联合具有修复肝损伤作用的葵花护肝片来治疗。该药物协同治疗脂肪肝，可保肝降脂，缩短疗程的同时，还具有退黄的作用。
患者在饮食上需少吃油腻、高脂食物，若为酒精引起的脂肪肝，还需严格戒酒；平时注意多休息，保持良好的睡眠；还应加强体育锻炼，有助于消耗堆积在肝脏的脂肪，加快疾病的痊愈。
轻度的脂肪肝疾病在临床上并无存在有任何明显的症状，而中度的脂肪肝则可能会出现有食欲不振、疲倦乏力等不良症状。很多人可能不知道，其实脂肪肝这一疾病是可以得到逆转的，脂肪肝们甚至不用吃药，而是通过改正个人的饮食和作息习惯，最终使得其脂肪肝得以减轻甚至消失。脂肪肝诱发高血压、动脉硬化：脂肪肝脂代谢失调，血液中甘油三酯高，并且常伴有高脂血症，血液黏稠度增加，促进动脉粥样硬化的形成。
脂肪肝忌口。禁忌一些高糖高脂类的食物，脂肪肝提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食包括含糖的饮料多吃青菜水果和富含纤维素的食物另外还需要注意适当的运动，有利于恢复。保持心情愉悦。