饮食调节外,肝损伤者还应注意休息、保持心情舒畅并结合适量的户外运动。因为肝喜疏恶郁,故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾;适量运动如散步、踏青、打球、打太极拳等,既可使人体气血通畅,又可怡情养肝,从而达到强身健体、护肝保健的目的。
少量多餐,食易消化、少脂肪、低盐食物;不宜高蛋白饮食,因在蛋白质的代谢过程中会产生许多有害的毒素,会加重肝损伤;进食富含维生素的食品:维生素在物质代谢、转化、合成过程中可作为辅基。
肝损伤饮食应该禁止饮酒,健康饮食即清淡而又有营养,少吃动物性脂肪,甜食,多吃青菜,水果和富含纤维素的食物,尽量补充高蛋白质的瘦肉,河鱼,豆制品等,保持五味不偏,比吃保健品,药品是有一定特殊优势的。
在肝损伤术后要多喝水还有利于消化吸收和排除废物,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害,饮食平衡食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时保持五味不偏;尽量少吃辛辣食品,多吃新鲜蔬菜、水果;不暴饮暴食或饥饱不匀。
需要注意饮食的,一定要吃低脂肪的食物,要吃有利于消化的食物,否则不利于病情的恢复,特别是动物性脂肪应尽量少吃,还要积极的多喝水进行补充充体液,增强血液循环,多喝水也是可以减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。