银屑病这种皮肤顽疾这个问题是一种慢性炎症性皮肤病，病程较长，有易复发倾向，平日注意忌吃有刺激性食物，如：辣椒、葱、姜、蒜、胡椒粉、咖喱，鱼虾海鲜这些海产品等，忌食高脂、高糖的饮食、如：肥肉、炸牛排、烤羊腿、大虾、熏肉、烤肉等，禁止饮酒，宜清淡富含维生素及高蛋白食物。
防秋燥。秋天气候干燥，对于运动者来说，每次锻炼后应多吃些滋阴、润肺、补液、生津的食物，如梨、芝麻、蜂蜜、银耳等，若牛皮癣患者出汗较多，可适量补些淡盐水，补充时以少量、多次、缓饮为原则。
主要有以下几类，海鲜类：鱼、虾、蟹、海鱼、海参等海鲜类的食物辛辣刺激性食物，水煮鱼、麻辣烫，包括川菜、辣椒、韭菜、葱、蒜等就是食用菌：蘑菇、木耳、猴头等。当然有的具体情况还要在临床上具体分析，最重要的一点就是要忌酒，生活规律，饮食清淡。
在日常生活中要注意饮食上忌酒、忌海鲜、忌辛辣。多食富含维生素类食品，如新鲜水果、蔬菜等。消除精神紧张因素，避免过于疲劳，注意休息。主要跟自体免疫反应，血热有关系。
酱油不经过加热也是可以食用的。但是由于牛皮癣病人本身免疫力下降或者紊乱，吃酱油的话，适量就行。酱油在生产、储存、运输、销售等过程中，常因为卫生条件不良而造成酱油的污染，甚至可能混入多种致病细菌，牛皮癣病人如果吃了这样的酱油就会危害健康。
有一部分人通过服用中药，银屑病得到了根治，但是有一部分人可能不能治愈，服用对症治疗的中药。屑病是与体质免疫有关的，是与中医的血虚血燥，湿热湿毒有关的，所以不大容易断根的，银屑病是可以中西医结合进行治疗的。
