湿疹皮炎不能吃刺激性的食物。
湿疹皮炎恢复期间不能吃刺激的食物，容易造成湿疹病情的加重或复发。建议食用一些清淡的食物和富含维生素的新鲜水果，绿色蔬菜。不要食用刺激性的食物，比如酒精饮品、辣椒、生蒜、生姜、咖啡、螃蟹、虾等，可能会加重湿疹病情。治疗湿疹皮炎可以在医生指导下使用复方醋酸地塞米松软膏、丁酸氢化可的松乳膏等药物。
皮炎湿疹属于过敏性皮肤病，在发病的时候最好不要食用，因为会导致皮肤瘙痒和皮疹加重。具体分析如下：
1、海鲜、牛奶、坚果、豆浆等高蛋白类食物。
2、牛羊肉、酒辣椒、生的葱姜蒜等刺激性食物。
3、芒果，这种芒果富含组织胺，可以促进血管的通透性，从而导致皮肤出现更加严重的皮疹，甚至是更加的瘙痒。
建议皮炎湿疹患者避免食用上述的食物。
不能吃太多容易过敏的食物，包括一些辣椒同时不能吃海鲜，不能喝酒，不能吃芒果，不能吃菠萝，最好不要选择吃半生不熟的鸡蛋，也不要吃牛奶，不然的话，有可能会导致全身上下过敏症状加重，皮炎症状随之严重。
包皮炎适当的吃一些海鲜是可以的，但是不易吃太多，有些人吃了可能会导致皮肤过敏，烧痒程度加重。有些人吃海鲜的时候，可能会用一些辛辣的调味品，可能会直接影响病情，还有可能会造成局部充血。
考虑最大的可能性应该还是一个过敏刺激因素形成的这种，一般可以选择使用一些口服的脱敏类的药物，配合一些惯用的药物进行治疗，日常生活中的辣椒酱、海鲜、芒果、菠萝，减少食用。
特异性皮炎平时饮食的注意事项有以下几点：
1.不能吃辛辣刺激性的食物、燥热的食物和发物类食物，如辣椒、生葱，鱼虾、羊肉、韭菜、咖啡、浓茶等。
2.不要吃易过敏的食物，如果反复发作建议检查过敏源，平时观察容易过敏的食物，尽量避免接触。
特异性皮炎是一种多基因病，发病与遗传、环境和免疫有关。是在遗传的基础上，多种变应原诱发的。一般由急性转为慢性，反复发作。特异性皮炎根据皮损在不同年龄阶段有不同的表现，一般分为三个阶段:婴儿期，儿童期，青年和成人期。
