肛门湿疹是一种过敏性非传染性皮肤病，其病变多局限于肛门口及肛周皮肤，也可延及会阴部以及外生殖器等部位。局部可出现红疹、红斑、糜烂、渗出、结痂、脱屑等。建议先做一下肛周的检查，可以考虑采用外涂湿敷的方法进一步的治疗。
肛门湿疹术后饮食是不能吃大蒜的，因为大蒜是辛辣刺激性食物。不要吃辛辣刺激食物的，可能会加重病情的，不要吃大蒜的，辣椒也不要吃，以免加重病情，一定要注意饮食清淡。
湿疹能吃酱油。湿疹是一种常见的过敏性皮肤病可分为急性和慢性两种。皮肤敏感度比较高，避免用搔抓、摩擦及热水烫洗等方法止痒。生活的规律，衣着松软。避免饮酒、喝浓茶及食用辣椒、胡椒及芥末等辛辣刺激食品。湿疹有遇热复发的特点，不要热到或者捂到，建议使用针立清进行治疗。
治疗肛门湿疹应该去当地比较正规的三甲医院接受正规的治疗。大多数的三甲医院治疗肛门湿疹的效果是一样的，只有一些不知名的小医院治疗效果会比较的差劲，因为小医院的治疗手段比较少，医疗条件也是相对十分有限。
可以通过肛门视诊以及肛门镜可以看到病变部位，治疗上找到病因后采取必要的措施以及肛门部位局部用药，外用温水坐浴治疗，您平时不要吃辛辣刺激性食物，不要吃油腻性食物，保持清淡饮食，多吃蔬菜水果之类的。
不要吃辛辣刺激性食物，鱼虾蟹等海鲜也不要吃，可以吃猪肉，鸭肉，黑木耳、冬瓜，苦瓜，瓜类的很好。多吃蔬菜和水果。注意不要频繁的洗澡，水温也不能过高，不要使用碱性肥皂。