一般情况下，若是饮食不洁导致的急性肠炎，在症状不重的情况下，可以无需服药治疗。但若症状严重，建议及时就诊，对症服药。具体分析如下：
通常来讲，轻度肠炎患者可禁食1-2天，每天补充足量水分和电解质即可治愈。但若是重症患者，并合并发热等症状，建议及时就诊，可在专业医师建议下，遵医嘱，口服抗炎治疗，解痉对症治疗，静脉补充水分及电解质。而如果是慢性肠炎、克罗恩病等，则需要进行消化内镜检查明确诊断，治疗后定期复诊。
结肠炎一般不可以不吃药。
结肠炎不能不用药物治疗。不管是严重的还是严重的，不用药物，都有可能会导致疾病的恶化，这对患者的康复和康复都是不利的。结肠炎可以口服环丙沙星、甲硝唑等抗生素。硫代嘌呤是常见的硫唑嘌呤。如果是轻微的大肠炎症，可以口服5-氨基水杨酸或柳氮磺胺吡啶，严重的还可以口服甲泼尼龙等。另外，也可以采用生化药剂进行处理。
急性肠炎可以通过口服药物进行治疗，必要时可以进行静脉输液。急性肠炎主要是由细菌或病毒感染引起的，严重时会出现腹泻、发烧等症状，严重时会有水电解质紊乱，需要服用抗生素来缓解。
如果出现发烧症状，可以适当的使用解热止痛的药物。因此患者要注意自己的肠胃，防止某些不良的生活习惯引起生病。平时要注意饮食平衡，多锻炼，养成良好的生活习惯。
直肠炎症状还是比较明显的，直肠炎一般有腹泻，腹胀，腹痛的典型症状，多数时候大便带有粘液或者是脓血，在刺激性食物之后加重。引起直肠炎主要与慢性炎症刺激、血吸虫、痔疮、肛瘘、肛裂、化脓性汗腺炎、良性肿瘤恶变、性病所致、饮食等因素有关。
直肠炎好转腹部坠痛感减弱，或消失，大便的次数也会明显的减少，也会变得有规律，生活中要养成有规律的作息，对恢复是有好处的。平时忌酒辛辣刺激性食物。注意保暖，避风避寒，多进行腹部热敷。