急性肠炎都会出现腹泻和呕吐等一些症状，如果孩子发烧了应该及时地给孩子口服一些退烧和止泻的药物来帮助进行治疗，可以给孩子多喝一些白开水，避免腹泻严重导致出现脱水的情况，平时要注意宝宝腹部的保暖，避免着凉。
急性肠炎是消化系统疾病中最常见的疾病，为多病原、多因素引起，是四季常见病、多发病，尤其在夏秋季发病率较高。起病急，发展快，并发症多，如不及时治疗或治疗方法不当，易引起脱水、电解质紊乱，甚至发生死亡。进行腹部热敷，适当输液，避免受凉，3一5天可治疗。
小孩急性肠炎要注意避免辛辣刺激油腻的食物，以及生冷的食物，所以的话平时喝一些粥有利于促进消化的。可以服用一些肠道益生菌，要注意多喝水，注意身体保暖，平时注意增强个人体质的。
小儿肠炎最常见的就是病毒性肠炎。病毒性肠炎主要就是由于轮状病毒感染所引发最为常见，也可以引起孩儿的发烧，可以呈高烧或者是中等程度的发烧。孩儿的大便一般会呈现黄色稀水样便或者是蛋花汤样便的形式，而且非常容易合并脱水酸中毒以及电解质紊乱等情况的发生。
多给孩子一些小米粥。煮小米粥要久一点，把小米油煮开。这有助于宝宝消化和消炎。定期多饮一次。同时，家长要注意给宝宝多加些衣服。婴儿应服用益生菌等药物。有助于婴儿肠道益生菌的生长。