通常情况下，慢性肠炎一般是不会癌变的，所以没有多久会癌变的说法。具体情况分析如下：
慢性肠炎是不会癌变的，一般不会发展成癌症。如果长期受到炎症刺激、反复发作，会导致腺上皮异型增生，高级别上皮内瘤变有可能发生癌变，一般需要数年至十年。慢性肠炎通常会出现肠粘膜充血、水肿、糜烂、溃疡等症状，可以通过药物进行治疗，以避免引起癌变。
宝宝会开始出现腹泻以及频繁恶心呕吐的情况发生，并且，腹痛剧烈，腹泻次数多，而且多是水样便，带有未消化的食物，这是最为常见的现象；在平时生活中需要妈妈们及时的照顾到宝宝的细节，注意观察宝宝有无一些不健康的表现，比如：食欲下降、经常性的出现一些痛哭、或者是经常性的出现一些腹泻、身体上出现一些发热等。
幼儿得了慢性肠炎会有便秘，腹泻或者是两者交集的情况，腹疼，大便稀薄，不同的孩子还会有些不同的症状，孩子出现症状，要注意尽早给孩子检查和治疗，用肠道益生菌来改善情况，注意母乳喂养的，母亲不要吃辛辣刺激的和生冷的。
一般情况下，可以通过临床症状、检查结果等来判断慢性肠炎，具体内容如下：
1.临床症状：如果患者患有慢性肠炎，可能会出现腹痛、腹泻、粘液脓血便等不适症状，病情比较严重时，患者还可能会出现发热、恶心、呕吐等表现。
2.检查结果：如果患者患有慢性肠炎，通过纤维结肠镜检、便常规检查、血常规检查等方式，通常能发现相关数值的变化，从而确诊患者的病情，并针对性地进行治疗。
慢性肠炎，其症状主要表现为反复的发热，腹痛，腹泻等情况。慢性肠炎的治疗，以口服药物治疗为主，包括收敛止泻的药物，调节肠道菌群失调，肠功能紊乱的药物以及抗炎的药物等，慢性肠炎患者要注意定期复查肠镜等相关的辅助检查。
儿童慢性肠炎的症状主是反复腹痛，通常在进食后加重，疼痛部位不确切，多在脐周，有嗳气、早饱、恶心、上腹部不适、泛酸。部分可有食欲不振、乏力、消瘦及头晕，伴有胃糜烂者可出现黑便。