一般情况下，可以通过临床症状、检查结果等来判断慢性肠炎，具体内容如下：
1.临床症状：如果患者患有慢性肠炎，可能会出现腹痛、腹泻、粘液脓血便等不适症状，病情比较严重时，患者还可能会出现发热、恶心、呕吐等表现。
2.检查结果：如果患者患有慢性肠炎，通过纤维结肠镜检、便常规检查、血常规检查等方式，通常能发现相关数值的变化，从而确诊患者的病情，并针对性地进行治疗。
婴儿出现慢性肠炎病不能自愈，必须要经过治疗才可以痊愈，一定要进行大便检查，确定什么感染，如果存在细菌性炎症，选择抗生素，如果是病毒感染引起的，选择益生菌也有帮助。
注意宝宝多休息和饮食搭配，注意饮食搭配，一般可以用药物治疗，查清是哪种类型的肠炎对症治疗。如果病情严重的话，应该去医院进行检查，然后再做进一步治疗，以免耽误病情。
宝宝会开始出现腹泻以及频繁恶心呕吐的情况发生，并且，腹痛剧烈，腹泻次数多，而且多是水样便，带有未消化的食物，这是最为常见的现象；在平时生活中需要妈妈们及时的照顾到宝宝的细节，注意观察宝宝有无一些不健康的表现，比如：食欲下降、经常性的出现一些痛哭、或者是经常性的出现一些腹泻、身体上出现一些发热等。
除了吃药以外，慢性肠炎是很难治疗好的，时间会拖得很长。还要注意在饮食上注意多吃清淡有营养的食物，腹泻的病人不宜吃。鸡蛋，注意饮食卫生。清淡饮食，多吃新鲜蔬菜水果，多喝水，忌辛辣食物。
应减少喂奶量和延长喂奶间隔时间，暂停或减少辅食。人工喂养者可暂给稀释乳、米汤等易消化食物，然后逐渐增加乳量。注意观察呕吐及腹泻物的性质并记录次数和量以及排尿时间和尿量。勤换尿布、勤洗臀部，预防尿路感染和尿布性皮炎。