慢性肠炎的患者不能够吃辛辣刺激，生冷，油炸，油腻，以及过酸过甜的食物，比如辣椒，大葱，蒜，姜以及海鲜等。
患者还要注意尽量少食用含纤维比较多的蔬菜，比如芹菜等，慢性肠炎患者因为长期炎症的刺激，肠粘膜会受到一定的损伤，纤维较多的食物对肠粘膜恢复不利。另外，还要少吃生冷，辛辣刺激以及坚硬难以消化的东西。
通常来说，慢性肠炎吃以下食物好，具体分析如下：
慢性肠炎是一种常见的疾病，需要在日常生活中进行合理的饮食调节，以减少病人的疼痛，减轻肠炎的症状。患有慢性肠炎的人要多吃些流质的食物，以利于消化和吸收。平时多喝小米粥、玉米粥，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，既能补充足够的营养，又不会加重胃肠道的负担，对缓解慢性肠炎的症状和恢复有很大的帮助。
过敏性结肠炎：若患儿对牛奶蛋白过敏，且为母乳喂养，则其母亲需忌食牛奶、鸡蛋、海鲜等，可补充钙粉、维生素D等；配方奶喂养导致的过敏性结肠炎，可选择低敏配方奶粉。不宜食用油炸、油腻、辛辣的食物，还可补充奶制的食物。
慢性或反复发作的腹痛、腹泻、消化不良等是儿童慢性胃炎的常见表现，临床表现为粘性或水样便。在护理上，要做到劳逸结合，不要过度疲劳，平时要注意保暖；可以通过适当的运动来提高身体素质。可以吃一些容易消化、营养丰富、卡路里充足的食品。不要吃生冷油腻多纤维食品。要选择一些帮助消化的药物，或者是保护胃黏膜的药物。
慢性肠炎吃以下药效果比较好：
慢性肠炎是肠黏膜的慢性炎症。建议慢性肠炎的患者在医生的指导下服用蒙脱石散、固肠止泻丸、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物进行治疗。此外，茯苓、白术、苍术、黄芪、五味子、陈皮、桔梗、赤小豆等中药也有助于改善症状，建议患者在医生的指导下合理服用。
建议慢性肠炎的患者平时要注意腹部保暖，还要注意多休息，早睡早起，有利于身体健康。
通常来说，慢性肠炎肚子疼吃枯草杆菌二联活菌肠溶胶囊、阿托品、山莨菪素等药。
慢性肠炎肚子疼可能是由于长期的炎症所致的肠神经受到了刺激导致的，可以口服枯草杆菌二联活菌肠溶胶囊等调节肠道菌群的药物，还可以配合阿托品、山莨菪素等解痉镇痛类的药物。平时也要避免食用过多的生冷和辛辣的食品，避免对肠胃造成刺激，导致病情恶化。