肛门湿疹术后饮食是不能吃大蒜的，因为大蒜是辛辣刺激性食物。不要吃辛辣刺激食物的，可能会加重病情的，不要吃大蒜的，辣椒也不要吃，以免加重病情，一定要注意饮食清淡。
1.多吃一些有清热利湿作用的食物。像薏米、绿豆、赤小豆、苋菜、荠菜、马齿苋、冬瓜、黄瓜、莴笋等，但是一些鱼、虾、牛羊肉和辛辣刺激性的食物要少吃尽量不吃。2.平时也可以多吃一些富含维生素和矿物质丰富的食物，要以清淡的食物为主，不能摄入高糖和高盐食物。3.平时多吃一些清热祛湿的食物。
不要吃辛辣刺激性食物，鱼虾蟹等海鲜也不要吃，可以吃猪肉，鸭肉，黑木耳、冬瓜，苦瓜，瓜类的很好。多吃蔬菜和水果。注意不要频繁的洗澡，水温也不能过高，不要使用碱性肥皂。
肛门湿疹的病人，应该避免吃一些辛辣、刺激性的食物以及油腻的食品或者是大肉类的食品，另外，对于湿疹的病人还不应该吃一些容易过敏的海产品，其中包括海带，紫菜或者是贝壳类以及鱼虾，蟹等。
肛门是很隐私的部位，也是很脏的器官，是用来排便的，如果没有注意个人卫生，是很容易引发肛门湿疹的，肛门湿疹是困扰很多人的一种肛肠疾病，患过这种疾病的病患都知道，这种疾病发病之后是会对病患的日常工作和生活造成很大困扰的，肛门附近的皮肤就会变得特别敏感，不但会有明显的瘙痒症状，用力抓后还会引起疼痛表现，因此要及时治疗并且做好护理。
