通常来说，奶昔减肥可能会产生营养不良、低血糖、低血压等危害，具体分析如下：
奶昔减肥是通过减少各类固体食物的摄入量，以奶昔来代替正常饮食。用这种方法表面上看确实可以减肥，但会造成营养摄入单一化，导致营养不良、低血糖、低血压等危害，可能出现贫血、月经不紊乱、头痛、头晕等现象。
如果要想减肥，可借助医疗手段，比如吸脂手术，利用机器将多余脂肪在短时间内抽出体外，而且一般不会反弹。此外，中医的针灸减肥、穴位埋线、拔罐也是不错的减肥方法。
奶昔是可以减肥的，奶昔里面含有丰富的蛋白质和膳食纤维，碳水化合物的含量比较低。如果是有减肥需要的人群，可以用奶昔代替主食，既可以增加饱腹感又不会增加肠胃的负担，还可以补充人体所需的营养素。不会导致人体各种营养素的缺乏，影响人体的免疫力，奶昔减肥的同时，平常多食用绿色健康食品。
奶昔可以自己做。奶昔本身里面含有减肥成分，可以起到促进脂肪燃烧，阻碍脂肪吸收的作用。并且奶昔本身是属于奶制品，这类食物有个难消化的特点，因此饮用后饱腹感强烈，所以会导致进食的食物量相对于平时减少，从而达到减肥的目的。
喝奶昔能够起到减肥的作用，但由于体质不同，也会出现不同的效果。奶昔多数是各种果汁以及奶制品进行混合而成，一般对身体的副作用比较小。这样长期服用，有时会引起营养不良。
喝奶昔减肥是靠不住的，减肥是一个综合的项目，与饮食习惯、生活习惯、运动习惯都有很大的关系，所以单纯的喝奶昔是解决不了减肥的问题的，减肥最重要的还是管住嘴，迈开腿，需要改变饮食习惯，改变运动习惯，只要能够坚持住，减肥就一定会有效果的。
土豆当做主食确实可以起到减肥的作用。土豆之中的纤维素和淀粉的含量比较丰富，摄入体内可以很快增加饱腹感，从而降低其他食物的摄入量。而且土豆之中的淀粉会在体内转变成糖分，对于低血糖的人群有很好的改善作用。