小三阳在饮食中要注意控制食量、保证充足的蛋白质、多补充维生素，多吃具有抗氧化作用的蔬菜和水果，小三阳是没有什么传染性的，可以不用处理，只要没有肝功能的损害就可以，平时要注意尽量不要吃辛辣刺激性的食物，避免烟酒，定期复查。
乙肝小三阳患者在饮食方面应根据实际情况进行观察，饮食宜清淡，多食比较易消化和吸收的东西，忌吃过于辛辣刺激性食品，应食营养丰富之品，必须戒烟戒酒。
另外由于饮食不规律，也很难控制体重，造成营养不良，最终发展成为肝硬化和肝癌等疾病，因此需要进行治疗。无明显的特殊忌讳，如有明显肝硬化失代偿现象，存在食管胃底静脉曲张者，便忌吃些过分硬的东西，如肝性脑病显著，肝昏迷和其他趋势，则需限制某些蛋白质的摄取量，具体饮食仍需根据情况而定，并根据具体情况，对症下药。
如果处于肝炎活动期，应该进行积极的治疗，经过抗病毒、保肝、护肝等综合性的治疗，肝功能可以转为正常，病毒转为阴性。目前对于抗病毒治疗的应用，可以很简单的使病毒转为阴性。
乙肝小三阳的转阴主要指的是乙肝病毒定量的转阴。乙肝小三阳病情的进展，发生肝硬化、肝癌的危险因素，主要来自于乙肝病毒的复制。所以乙肝小三阳的转阴，首先应该将病毒定量转为阴性，可以选择口服药物，可以在短期内将病毒转阴，肝功能恢复到正常。
乙肝小三阳在饮食上应该注意高蛋白，低脂肪，高维生素的食物摄入为主。不要吃辛辣刺激性食物，油腻性食物和油炸性食物并且一定要注意按时去做好相关复查，应该及时进行抗病毒治疗，不能熬夜不要喝酒。
乙肝小三阳如果处于肝炎活动期，应该进行抗病毒，保肝护肝等综合性的治疗，做好定期的复查。对于乙肝小三阳病人来说，生活饮食因素也是非常重要的基础，要注意科学合理的膳食，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，尤其是水果当中的葡萄，苹果等，含有大量的维生素，可以起到抗氧化的作用，可以从某种程度上保肝护肝，另外要注意适当的摄入优质蛋白，不要饮酒，不要过于劳累。