乙肝饮食，应多摄入蛋白质充足的食物，多吃增强机体免疫力的食物，戒酒，避免乙醇在肝脏转化成乙醛损害肝脏，少吃或不吃辛辣、腌制等食物，不吃霉变食物，合理饮食有利于肝细胞恢复及再生，增强机体免疫力，促进肝功能恢复。
慢性乙肝患者的饮食要注意有足够的热量、适量的蛋白，丰富而全面的维生素，适量的纤维素即可，饮食结构要合理。
首先，可以多吃豆制品。转氨酶偏高的患者可以多吃一些富含蛋白质的食物，如牛奶、豆浆等食品，蛋白质能修复受损的肝脏细胞，促进肝脏细胞的修复和再生，避免病情恶化。还需要补充维生素。转氨酶高的患者可以多吃新鲜的水果和蔬菜，其中含有大量的维生素，能促进机体的新陈代谢，增加患者的抵抗力，还能够帮助消除肝脏炎症。避免油腻的食物。转氨酶高的患者不能吃过于油腻的食物，转氨酶升高表示肝脏已经受损，如果在吃一些油腻不宜消化的食物，会加重肝脏负担，导致病情进一步恶化。
为了减少乙肝带来的危害，慢性乙肝患者要积极的接受治疗。抗病毒治疗药物可以选择富马酸丙酚替诺福韦片（科菲克），这是目前慢性乙型肝炎治疗的一线推荐药物，能够强效抑制病毒，延缓乙肝患者进展为肝硬化、肝癌。独特的靶向作用，更高效转化利于治疗。且该药对骨骼及肾脏损害较小，安全性较高。
如果有乙肝，要在生活上注意，还需要进一步检查一下肝功能，看看有没有问题，首先应该在饮食方面注意，饮食清淡，营养均衡，不能饮酒抽烟，积极适当锻炼。同时还要抓紧时间治疗，以免耽误病情。
要保持良好的情绪，戒烟忌酒，适量运动，增强体质，按时服药，定期检查。日常合理膳食、均衡营养、粗细荤素合理搭配、注意蛋白及多元维生素的合理补充，起居有节、劳逸结合，不过度劳累、熬夜增加肝脏负担就可以的。病情不稳定的就要按照大夫具体的要求去做。
乙肝患者的饮食原则应该是低盐、低脂、高蛋白、高维生素饮食。乙肝是比较常见的传染性的疾病，感染乙肝病毒以后会造成肝脏的急慢性损伤，由于肝脏是非常重要的消化系统的器官，合理的生活饮食习惯有利于乙肝病情的稳定和恢复，所以乙肝病人应该重视饮食的问题。
