慢性肝炎能否治愈与发病原因密切相关。由药物原因引起的慢性肝炎，患者需停止诱因，对症治疗，服用保肝药物，促进药物代谢，多数患者的肝功能可以恢复治愈。酒精性肝炎患者需戒酒，定期检查肝功能，服用特异的保肝药物，可以稳定病情，但不能治愈，慢性乙型病毒性肝炎患者需到专业医院就诊，不能治愈。
适合多进食新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等；多吃水果，如苹果、生梨、含有多种微量元素和维生素香蕉、葡萄、柑橘等。食物要富含优质蛋白质：蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一，一旦病情改善，即应逐步增加蛋白质的摄入。碳水化合物的提供要适当提高。
血常规检查、病毒特异性标志物检测、肝功能检查、肾功能检查、血清免疫学检查、腹部超声、CT、磁共振、肝穿刺病理检查。肝功能检查是通过各种生化实验方法，监测与肝脏代谢有关的各种指标，以反应肝功能的基本状况。反映肝功能的实验已达700余种，新的实验还在不断地发展和建立。
乙型肝炎是由乙型肝炎病毒感染引起的肝炎，被称为乙型肝炎。根据疾病的进程，它分为急性和慢性乙型肝炎。急性乙型肝炎的特征是黄疸、恶心、呕吐、肝脏不适、低热、谷丙转氨酶升高、胆红素升高等症状。大多数成人急性乙型肝炎不会转化为慢性乙型肝炎，但是大多数儿童，尤其是新生儿，会转化为慢性乙型肝炎，这主要是由于新生儿的母婴传播。因此，应该注射乙肝疫苗以减少乙肝病毒的感染。
慢性肝炎要进行抗病毒的治疗，用相应药物控制病毒，抑制病毒的复发。还要使用护肝的药物，保护好肝功能，药物也会造成肝脏的损伤一定要适量使用，所以在治疗慢性肝炎的时候病人要多休息，药物治疗为辅的方式来进行治疗。