多摄取高热量、高蛋白质的食物，比如各种鱼、虾、瘦肉以及豆类。蔬菜除了洋葱以及菠菜、萝卜、扁豆，对肝脏有损害，其他的都可以，蔬菜既有利于补充维生素，同时也比较容易消化，其他的食物只要不是特别粗糙，不容易消化就可以。平时禁止喝含酒精的饮料或者酒，忌吃辛辣刺激性食物，比如葱、姜、蒜、辣椒、芥末等。
丙肝可以吃的蔬菜有黑木耳、平菇等。丙肝病人饮食应以清淡易于消化的食物为主，而不要吃一些过硬、给肝脏带来负担的食物，而这些菌类食物在提高人体免疫力上有着很好的作用。
需多吃富含维生素的食物，如新鲜蔬菜水果，饮食宜清淡。适当增加蛋白质的摄入量，蛋白质以鱼类，蛋类，乳制品，大豆及豆制品为主。不宜吃高糖高脂肪食物，戒烟酒，不吃辛辣刺激食物。不能吃高铜食物，如海蜇、乌贼、虾等。吃饭不宜过饱。
不要吃一些油腻、辛辣、刺激性的食物，尤其是不要饮酒，因为酒精对肝脏本身也是有损害的。如果同时合并丙肝病毒感染，双重的打击可以进一步加重肝脏的损害，甚至可以诱发肝功能衰竭，加速肝硬化，甚至肝脏肿瘤的发生。
多吃富含维生素的食物，如新鲜蔬菜水果，饮食宜清淡。适当增加蛋白质的摄入量，蛋白质以鱼类，蛋类，乳制品，大豆及豆制品为主，吃一些提高免疫力菌类食物好，如黑木耳、蘑菇、香菇、金针菇、平菇等。