病毒性肝炎在护理期间，不要接触他的血液和分泌物。在护理时戴手套。病毒性肝炎通过血液传播。只要不接触他的身体分泌物或血液，它就不会感染。为病人单独使用餐具和器具。
重度肝炎的患者确实要做好护理，休息好。
首先要卧床休息，保持房间的通风。饮食方面要结合实际情况，多补充优质蛋白，多吃易消化的食物，多吃干净的食物，避免吃不干净，发霉的食物。另外还要监测尿量，尿液颜色要结合实际情况来监测。还需要在肝病专科医生的治疗下进行治疗，找出病因，排除病因，同时加强护肝降酶等综合支持治疗。一般情况下，经过积极的治疗，治疗效果会比较好。
肝炎平时吃清淡、营养的食物。
乙肝病人要在平时的生活中要做到：戒烟戒酒，不要吃辛辣刺激、油腻、霉变的食品，特别是霉变食品，霉变食品中含有黄曲霉，而黄曲霉菌是引起肝细胞癌的主要原因。乙肝也会引起肝内的肿瘤，如果肝内的发炎继续出现，那么就会增加肝的发生几率，因此要尽量不要吃烟熏类的东西，还要注意不要吃发霉的东西。在食物上要注意多吃新鲜的蔬菜和水果，同时要注意多吃高质量的蛋白质，三餐要合理，食物要多样化，要有营养，同时要根据患者的具体情况进行调理。
乙肝病人平时要多注意多吃清淡、易于消化的食品，要根据肝炎的具体病情来确定治疗方法。
一般的感染可以通过日常的膳食来控制，但要避免饮酒和吸烟。如果出现了严重的炎症症状，可以适当减少食用油脂类的食品。肝硬化腹水一般要进行清蛋白的治疗，同时还要注意利尿。肝脏疾病时，要注意控制膳食中的蛋白摄取。一般的病毒性肝炎病人要吃充足的高质量的蛋白质和充足的蔬果。最重要的是要根据具体的病变和病情来制定治疗计划。
肝炎要注意饮食、日常护理等。
饮食应严禁饮酒，同时，忌吃硬而粗的东西。另外在日常工作中也应尽量避免饮酒。另外，也忌吃煎炸、腌制等食品，主要是新鲜天然食物，水果，米饭等、面食和其他食物均可食用，还要注意不贪吃。饮酒时要尽量避免饮酒，如果有条件的话可以适当饮用一些啤酒或葡萄酒。在生活上要保证睡眠，尽可能减少熬夜，同时尽量避免重体力劳动。对于患有肝炎的人来说，更要保持健康的心态，积极治疗肝脏疾病。由于劳累过度、暴饮暴食，生活不节律、嗜酒等均为肝炎病情恶化的重要原因。