紫薯属于一种块根类的食物，热量并不高。一个紫薯的重量在100克左右，含有热量80大卡上下。紫薯汁中含有非常丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、纤维素和氨基酸，吃了之后可以有效的促进新陈代谢，并且可以润肠通便，加速身体内废物的排除，有利于胆固醇废物的排出，可以降低血压、降低血脂，而且可以美白皮肤，对于视疲劳也有改善作用。
如果仅仅只比较每百克的热量，那么面条的热量是比米饭的热量更高的。100克面条的热量是283大卡，而100克米饭的热量只有116大卡，所以由此可以看出，面条的热量是远高于米饭的。
鸡肉的脂肪含量比较低，热量也不高，鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类，明显具有低脂低热的特点，肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴，且营养丰富，几乎可以成为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。
馒头主要使用面粉制作而成的一种主食。的热量并不高，每100克馒头之中只含有200大卡左右的热量。但是含有的营养价值还是比较丰富的，里面主要有大量的碳水化合物，还有非常丰富的氨基酸，不但可以起到养胃消肿的作用，而且可以增强人体的免疫力，可以促进新陈代谢的正常进行，并且有一定的保护胃黏膜的作用。
人体正常，每天至少需要摄取1500卡的热量，人体每天所需要的热量与体中身体活动程度有关。如果以一个60kg标准体重的人，在休息状态时，一天需要1500-1600卡的热量。如果是中等活动量，一天需要1800-2000卡。
人在静止状态下的基础代谢，男性一般在1400-1800大卡，女性通常在1000-1400大卡，根据年龄身高体重等不同会有一些波动。日常活动也会消耗一些。一天，男性大约消耗2600大卡，女性大约消耗2200大卡。人体正常每天至少需要摄取1500卡的热量。