不要盲目尝试。减肥的一个好方法是把锻炼和节食结合起来，没有其他捷径可寻。因此，减肥是一个长期的过程。你必须长期坚持体育锻炼，少吃多餐，不要暴饮暴食，饮食中多吃新鲜蔬菜和水果。
减肥可以适当补充维生素B2和维生素B12，有利于减肥的开展。
适当补充维生素B2可以帮助身体燃烧脂肪，有利于脂肪的代谢，富含维生素B2的食物有黄豆、黑豆、薏米、香菇、奶制品、动物内脏、蛋黄等；维生素B12可以促进身体脂肪、糖类、蛋白质的新陈代谢，可以适当的补充大豆、鸡蛋、牛奶、奶酪等食物来补充。
减肥期间要注意营养的均衡，不能节食减肥。
水本身没有减肥效力，但水的热量是零。而且每天坚持喝一定量的水，一方面可以占据胃的空间，避免吃的过多。另一方面喝水多后有利于排出体内的毒素，对健康美容都是有好处的，自然有助于减肥。同时，喝水还有利于新陈代谢。
减肥通常要补充蛋白质。
蛋白质一般对减肥有辅助作用，蛋白质能够提高机体的免疫力，能够调节身体的营养平衡，抑制脂肪合成，加速脂肪分解，并能在一定程度上促进糖原分解，预防高血糖症。既可以为身体的新陈代谢提供充足的能量，还可以预防肥胖。需要注意，在短期内吃太多的话，会造成蛋白质含量过高，从而形成沉淀，对身体的健康不利。
肥胖是由于暴饮暴食，饮食过于油腻，缺乏运动，没有良好的饮食习惯以及作息规律造成的。想要减肥补充一些维生素是必不可少的，补充维生素B群对新陈代谢有很重要的作用，可以加快新陈代谢。
减肥要补充维生素E、维生素A等。具体情况分析如下：
1、维生素E：维生素E是一种脂溶性维生素，有一定的抗氧化作用，补充维生素E对人体生殖系统有一定作用，可在一定程度上调节减肥人群体内的激素水平。
2、维生素A：维生素A具有维持上皮组织，如皮肤、结膜、角膜等正常功能的作用，减肥时补充维生素A可参与体内的氧化过程，避免皮肤过度角化。