减肥期间过多食用面条是会发胖的，面条的成份是淀粉，是一种多糖，像通常吃的包子，面包、烧饼、馒头、饺子等都属于面食，面食比米饭等实物更易消化、吸收，所以更容易使人发胖，一点儿也不吃，显然是对健康不利的，但既然要减肥，那么应注意控制量。
一般来说，减肥期间喝啤酒会发胖。具体分析如下：
减肥是以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。而减肥期间喝啤酒之所以会发胖，主要是因为啤酒含有的能量较多，而且其含有一定的酒精，机体会优先选择燃烧酒精来提供能量，进而可能会影响机体脂质代谢，导致脂肪进一步堆积，所以会出现发胖的情况。
建议患者减肥期间避免喝啤酒，如果患者的减肥效果不佳，可以选择吸脂术的方式辅助减肥，主要是利用器械通过皮肤小切口伸入皮下脂肪层，然后将脂肪碎块抽吸出来，进而可以有效减肥。
减肥期间可以喝牛奶，因为牛奶的主要成分是蛋白质。减肥最好的方法是进行科学合理地锻炼，建议根据自己身体的实际情况进行合理地锻炼，适量进行，长期坚持，同时合理饮食。
减肥是可以的，但不吃东西会影响新陈代谢，对减肥没有好处，饿了，就会吃很多东西，让患者变得更胖。
这种方法很不科学，不吃东西可以在短时间内迅速减肥，但长期不进食会对胃肠道造成损害，不吃东西会导致胃粘膜增厚，消化不良，胃动力不足，也有可能导致胃炎，胃癌。因此，要注重膳食平衡，多吃素，少吃盐，多咀嚼，多吃肉类。
在减肥的时候，可以吃一些低糖低脂肪的水果，比如柠檬，香蕉等。
柠檬中含有丰富的柠檬酸，卡路里含量很低，对人体的卡路里也有一定的帮助。柠檬含有丰富的维生素C，在减肥的时候可以适当的食用柠檬。香蕉富含纤维质，维生素，果胶，钾等。在减肥的时候多吃一些香蕉，可以帮助肠胃蠕动，帮助消化道中的垃圾和毒素。
