水果和蔬菜都含维生素C，但在水果中其含量最高的是猕猴桃。vc最多的蔬菜当属西兰花，又称绿菜花，是西红柿vc含量的6倍以上，吃的时候尽量别炒，凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量。在各种薯类食品中，尤以红薯特具营养价值。就维生素C含量而言，红薯每百克含维生素C30毫克，远超过苹果、葡萄、桃、梨等水果。
正常的病毒的含量应该低于10的三次方。平时多注意经常查体，注意肝功能。乙型病毒性肝炎是由乙型肝炎病毒引起的一种世界性疾病。如果肝功正常，HBVDNA阴性，一般不需要治疗，定期复查就行。如果肝功不正常可进行保肝用药。忌辛辣忌吸烟饮酒。
含维生素C含量最多的是猕猴桃，以100克水果的维生素C来计算，猕猴桃含420mg，其次是鲜枣、草莓等。平时可以多吃一些橙子、橘子、柠檬等酸性的水果。每日都应该补充适当的维生素C，维生素C具有抗氧化、抗衰老、美容、提高免疫力等作用。
紫菜含镁量最高，每100克紫菜中含镁460毫克，居各种食物之冠，被喻为“镁元素的宝库”。其余含镁食物有：谷类如小米、玉米、荞麦面、高粱面，燕麦，通心粉，烤马铃薯；豆类如黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐；蔬菜如冬菜、苋菜、辣椒、蘑菇；水果如杨桃、桂圆、核桃仁；其他如虾米、花生、芝麻，海产品等。镁有助于调节人的心脏活动，降低血压，预防心脏病，提高男士的生育能力。男士早餐应吃2碗牛奶燕麦粥和一只香蕉。
蛋白质含量最高的食物是蚕蛹，每100克蚕蛹之中含有蛋白质30克到50克，比黄豆、牛奶、鸡蛋、肉品、鱼类的蛋白质含量要高很多。适量的吃一些蚕蛹可以有效的增强人体的免疫力，但是需要注意，蛋白质摄入过量也有可能会引发过敏现象，所以不要吃的太多。
