减肥的患者可以吃地瓜干。地瓜干属于低热量、低脂肪、低糖的食物，患者吃地瓜干会产生饱腹感，可减少对其他食物的摄入。地瓜干含有丰富的膳食纤维和维生素等矿物质成份，可以促进排便，保证大便通畅，有利于体内毒素的排出，对减肥有较好的促进作用。
糖尿病患者不能吃地瓜干。
地瓜干是由地瓜制成的，淀粉含量比较高，含有糖分。干燥后，地瓜干的糖含量将明显增加。糖尿病患者吃了地瓜干后，饭后血糖水平明显提高，不利于身体健康和血糖控制。糖尿病患者可以吃地瓜。每顿饭以一小块地瓜为主食，同时可以多吃蔬菜，补充肉、鸡蛋、牛奶等，但其余的主食不要再吃了。这样对血糖的影响较小。
花生的热量是比较高的，每100颗鲜花生热量是313大卡，如果炒熟或者油炸其热量会翻倍。花生的营养价值非常高，富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、维生素e、维生素k和胡萝卜素，粗纤维以及钙、铁、磷等微量元素，经常食用花生能够促进儿童骨骼发育，预防老年骨骼退行性病变。花生不能食用过量，过量食用不易消化，更不适合减肥人群食用。
如果仅仅只比较每百克的热量，那么面条的热量是比米饭的热量更高的。100克面条的热量是283大卡，而100克米饭的热量只有116大卡，所以由此可以看出，面条的热量是远高于米饭的。
鸡爪的热量比较高，每100克鸡爪之中还有250大卡以上的热量。其中含有大量的胶原蛋白，里面的胆固醇含量也非常丰富。摄入身体之后这些胆固醇会在体内堆积，从而引发高血压、高血脂，对于心脑血管疾病的患者不建议吃太多的鸡爪。