不行,奶中蛋白质与维生素C发生复杂的生化反应而凝固成块,这样会影响奶中蛋白和维生素C的消化吸收,而且还会出现腹胀、腹痛及腹泻等不良反应。由于猕猴桃中维生素C含量较高,因而食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
糖尿病患者可以喝纯牛奶。
纯牛奶可以为糖尿病患者提供优质的动物蛋白。蛋白质是人体营养的重要组成部分,也是人体组织更新和新陈代谢的必要成分。而且纯牛奶中含有丰富的钙,对人体的生长发育有重要作用,也有助于预防糖尿病患者的骨质疏松。糖尿病患者在日常饮食中应该有一定比例的蛋白质。建议糖尿病患者每天摄入蛋白质,如果没有肾脏损伤,可以达到1g/kg体重左右。蛋白质可以选择优质的动物蛋白、植物蛋白和动物蛋白,包括鱼、肉、蛋、奶等。而植物蛋白包括豆类等。如果出现肾功能不全,就要减少蛋白质和植物蛋白的摄入。
糖尿病可以喝牛奶。
牛奶的生糖指数比较低,对血糖的影响不大,可以预防骨质疏松,糖尿病患者喝起来放心。血脂正常的患者可以选择全脂牛奶。全脂牛奶的口感比脱脂和低脂牛奶的口感好。对于血脂高的患者来说,全脂牛奶中含有一定的脂肪含量,使用低脂或脱脂牛奶会更安心。已经合并糖尿病肾病的患者需要优质的低蛋白饮食,服用等量的牛奶,其余来源的蛋白质会稍微严格一些,减少对肾脏的负担。
适合糖尿病人食用的牛奶,主要有以下几种:
1、低糖脱脂牛奶,既保证了蛋白质的来源,又减少了糖分的摄入,是糖尿病人的最佳乳制品。
2、高钙脱脂牛奶,可以增加膳食钙的摄入,也是很好的乳制品。
3、普通纯牛奶,其实普通纯牛奶并没有什么危害,虽然普通纯牛奶含有乳糖,但是糖尿病患者在饮用时可以适当减少碳水化合物的摄入。
糖尿病牛奶和鸡蛋可以吃。
牛奶和鸡蛋营养特别丰富,碳水化合物含量低,对糖尿病患者血糖影响不大,非常适合糖尿病患者食用。鸡蛋富含维生素蛋白质,但胆固醇也高。吃太多鸡蛋会堵塞血管,增加患心脏病、中风和糖尿病的风险。可以喝牛奶,非常有益。牛奶营养丰富,是最接近母乳的食物。还含有优质乳清蛋白,乳清蛋白是一种低分子量的活性蛋白,容易吸收。尤其是糖尿病肾病患者不能吃豆制品补充蛋白质。牛奶是最好的选择。
肾结石病人适量饮牛奶对健康是有益的,不过睡前不要饮牛奶。因为人在睡眠以后,尿量减少,尿中各种有形物质增加,尿液变浓。牛奶含钙较多,肾结石中大部分都含有钙盐,结石形成的最危险因素是钙在尿中的浓度在短时间内突然增高,容易加重肾结石而引起疼痛加剧。