通常情况下，减肥期间吃的食物，一般热量和脂肪都看。具体分析如下：
正常来说，食物中含有丰富的热量和脂肪，所以减肥期间吃的食物，一般热量和脂肪都看。在减肥期间，食物搭配既要营养全面、品种多样，又要避免过高的热量和脂肪摄入。一般可以多吃鸡蛋、鱼肉、白菜、苹果等富含蛋白质、维生素等营养成分的食物，为机体补充营养，促进减肥。
胡萝卜的热量不算很高，一百克的胡萝卜的热量含量大约为二十五大卡，是成年人每天所需热量的百分之一，所以对于减肥的人是可以吃胡萝卜的，也是非常适合的减肥食物。
玉米所含热量较高，但是玉米中含有丰富的维生素，膳食纤维以及钙、锌、硒等微量元素，能够补充人体所需营养。玉米中含有大量的膳食纤维，能给人带来饱腹感，进而控制人体食用过量的食物，起到控制饮食，避免肥胖的作用。
减肥时，脂肪通常会先被减掉。
人体肥胖主要是体内脂肪储存过多而导致的，正常情况下，患者在减肥时，也会先将脂肪减掉。在减肥过程中，体内的糖原会逐渐消耗，当糖原消耗完后，就会开始消耗脂肪，因此脂肪更容易被减掉，在脂肪消耗的过程中，可能还会慢慢消耗肌肉，但主要减掉的还是脂肪，才能达到成功减肥、瘦身的目的。患者要注意的是，减肥应保持循序渐进，以科学的运动和饮食控制来促进减肥，不要盲目节食，以免影响健康。
石榴之中所含有的热量大约是63大卡每一百克，功效是石榴热量低，对减肥有帮助。石榴和其他的水果一样都是含有一定的果糖，但是相比其他类型的水果来说，石榴之中所含有的热量更低，也就是说所含有的碳水化合物的比例比较少。
减肥的人也可以多吃海带，海带含有大量的膳食纤维，可以增加肥胖者的饱腹感，而且海带脂肪含量非常低，热量小，是肥胖者减肥的食物，海带的热量比较低，每100克海带中含有12大卡的热量，是一种典型的低热量、高营养的食物。