通常情况下，洋葱泡白醋可以辅助减肥，但是单独使用效果不明显。
洋葱泡白醋含有碳水化合物、膳食纤维等营养物质，以及部分酸性物质，能够促进身体的新陈代谢，在一定程度上加速毒素的排出和促进脂肪消耗，所以白醋泡洋葱对减肥有一定辅助效果。但是单独使用洋葱泡白醋效果不明显，需要以跑步、瑜伽、游泳、跳操等运动消耗脂肪为主，同时合理控制饮食，减少热量摄入，减肥效果才更明显，且对身体健康比较好。
洋葱+白醋一般不可以减肥。
洋葱主要含有钾、维生素C、硒等营养成分。白醋是烹调的酸味辅料，主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。洋葱和白醋可以补充身体所需部分营养，还有一定的开胃的作用，有助于增进食欲，但是没有减肥的效果，不可以减肥。如果想要减肥，应该控制食物的热量摄入，增加热量的消耗。
此外，如果腹部、臀部、大腿部等部位有脂肪堆积的情况，可以进行吸脂术，主要是通过外科技术，以微小的皮肤创口将多余的皮下脂肪去除。通常1~3个月见效，可能可以长久维持。
白醋泡洋葱不能减肥。具体情况分析如下：
白醋泡洋葱是一道家常菜，具有增强食欲、通便的功效，味道酸辣爽口，可以刺激胃酸分泌，增强食欲，适合食欲不振的人群。但是该种食物无法分解脂肪和提高基础代谢率，所以起不到减肥的作用。患者在饮食上要注意少吃淀粉含量高的食物，尽量不要吃甜食，少吃过于油腻的食物，包括动物肝脏、肥肉等。
每天吃洋葱是可以起到一定的减肥功效。洋葱本身属于一种辛辣刺激的食物，适量的吃一些洋葱可以有效的促进血液循环，从而起到消除体内过度堆积的脂肪的功效。而且洋葱中的膳食纤维含量非常丰富，可以促进肠道蠕动。
晚上吃洋葱是可以减肥的。洋葱中的脂肪含量是比较少的，而且洋葱中还含有丰富的纤维素。在晚上吃了洋葱之后会促进身体中多余的脂肪排出体外，是有很好的减肥效果的，平时还要多多锻炼。
对于减肥而言，白醋有一定的辅助作用，但通常无法仅通过白醋实现减肥。
白醋是由水、大米、食用酒精等物质制成的调味辅料，其酸味醇正、浓郁。白醋归肝、胃经，还有散瘀消积的功效与作用，通常可以辅助减肥，能够增强脾胃的运化能力，有助于促进体内脂肪分解与排泄。
但是，肥胖通常是多种因素所致，如疏于运动、偏好油腻等，仅使用白醋无法去除这些因素对于身形的影响。减肥者还需要调整饮食结构，要避免食用炸鸡、烧烤、火锅等油腻食物，还需要适当进行运动，如散步、慢跑等，以减脂瘦身。