通常情况下，减肥吃了烧烤可以多喝水和茶补救，也要增加运动量。
烧烤含有较多的高热量、高脂肪食物，可以多喝水和茶促进新陈代谢，绿茶、苦丁茶等还有利于排毒、消滞。同时通过烧烤摄入的热量会转化为脂肪，并积聚在体内，建议增加运动量，如慢跑、瑜伽、仰卧起坐等，将热量消耗掉一部分。
减肥的时候最好不要吃烧烤、油炸食物等，这类的食物油脂含量较高，容易影响减肥效果。
减肥期间一般可以吃肉。
对于减肥的人，鱼肉、鸡肉、猪肉都可以食用。肉类中富含蛋白质、铁、维生素B12等营养成分，如果长期不吃肉，会引起贫血、营养不良、免疫力降低等。有的人为了减肥，长时间不吃肉，体重非但没有降低，反而还会增高，这是因为限制了肉类的摄入量，有时候会导致碳水化合物的含量增加，从而转化为脂肪。在减肥期间，每天要摄入2~3两肉，人体的蛋白质摄入大部分来自肉类，长期不吃肉对身体不好。
多喝水，保持身体水分，可以排毒，不要熬夜，不要暴饮暴食。早餐可以吃一个鸡蛋，中午吃水果，或者是吃鸡腿（不要吃鸡皮）晚上可以吃蔬菜，或者是苹果可以尝试15天试一下。补充维生素。适量运动。
粥也就是稀饭，是主食。也是由谷物组成，也都是属于淀粉类作物。而淀粉类作物中又含有较高的热量，所以熬出来的粥的热量也很高。减肥期间总是喝粥，是有足够的饱腹感的，但是热量高起不到很好的减肥效果。
通常情况下，晚上吃地瓜一般不减肥。具体分析如下：
地瓜是常见的食物，含有丰富的糖分、蛋白质、纤维素、淀粉等营养物质。但是一般不建议在晚上吃地瓜，晚上的肠道蠕动较慢，其中的淀粉、蛋白质等营养物质可能会堆积在体内，进而转化为脂肪，影响减肥效果。并且还可能会出现胀气的情况，影响睡眠质量。可以多吃鸡蛋、鱼肉、白菜、苹果等富含蛋白质、维生素等营养成分的食物，促进减肥。
如果减肥期间晚上吃了大餐对减肥肯定是会造成影响的。但是偶尔吃了一次大餐也没有什么问题，可以在餐后适当的喝一杯酸奶或者是芹菜汁黄瓜汁等，是可以有利于排除肠道油脂的作用的，促进排便。