甲状腺结节术后患者可以适当的吃鸡蛋，鸡蛋中含有优质蛋白，能够促进伤口的愈合，但注意不能吃过多。否则可能会导致胆固醇摄入过多，损伤肝脏和胆囊。
在甲状腺手术后，还可以适当摄入新鲜的水果和绿色蔬菜，常吃的有西柚、菠菜、猕猴桃、苹果、鸭梨莴苣等。但应避免吃海鲜，例如螃蟹、海鱼、海带等。
术后可以在医生的指导下服用左甲状腺素钠片，以抑制结节的生长。并加强锻炼。
通常情况下，甲状腺结节能吃玉米。具体情况分析如下：
玉米是甲状腺结节的食物。甲状腺结节是一种甲状腺上的肿块性病变，它是由甲状腺细胞的增殖或变异所引起的一种肿瘤。而玉米则是一种常见的农作物，通常不会对甲状腺、甲状腺等疾病造成什么影响。所以食用玉米并不会对甲状腺结节的生长造成一定的影响。玉米是一种粗粮，可能正常食用。
花胶富含丰富的蛋白，而且富含丰富的脂肪，对于结节术后的病人来说，是一个很好的选择。
有些病人做完了甲状腺结节手术，就会有甲状腺功能低下症，从而导致血液中的胆固醇水平升高，从而导致高脂血症，术后应注意多吃鱼，牛羊瘦肉，鸡蛋，牛奶等高脂肪食品。同时要注意避免食用过多的油脂类食品，在日常生活中可以选择食用植物油、多食用新鲜的蔬菜和瓜果。
甲状腺结节患者可食用大豆，大豆本身富含蛋白质和人体必需微量元素，无刺激性，对患者健康无不良影响。
其实，甲状腺结节的患者，如果没有出现甲状腺功能亢进症，就没有吃饭的要求。但是，面对海藻和紫菜等高碘的食物时，不能随心所欲地吃。建议控制饭量，否则，也会影响甲状腺结节的病情。但是，如果有甲状腺功能亢进症，就要避免吃含碘的食物，不能吃含碘的食物，也不能使用添加碘的调味料。
一般情况下，甲状腺结节患者能否吃紫菜，取决于患者有无并发症。
甲状腺结节出现并发症是很常见的，如果合并甲亢、甲减，就要限制碘摄入，此时就不能吃紫菜。如果此时患者摄入过多的碘，会加重甲状腺的负荷，不利于身体健康。如果没有合并这几种疾病，则可以吃紫菜。
治疗期间注意清淡低盐饮食，尽量避免吸烟饮酒，减少高蛋白、高热量、刺激性、生冷食物的摄入。
甲状腺结节的患者是可以吃逍遥丸的,逍遥丸是一种中成药物,它具有一定的活血化瘀的作用,它不会影响甲状腺结节进一步增长,因此甲状腺结节的患者是可以吃这种中成药物的。
但是患者需要注意的是，结节性甲状腺肿是最常见的甲状腺疾病，如果在初期(增生期和胶质贮存期)调整饮食结构，多吃富含碘的食物就可能自愈。甲状腺素类药物也可以治愈此病，但是一旦到了结节期就是不可逆的情况，药物治疗无效。