山楂可以和柠檬一起泡水，柠檬含有丰富的维生素C和大量的膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，帮助消化吸收，有减肥的作用，山楂也可以跟荷叶一起泡水，也可以和绿茶一起泡水，山楂中含有苹果酸，柠檬酸，可以促进胃液的分泌，可以健脾和胃，可以帮助消化。
山楂中含有丰富的山楂酸和有机酸等人体所需的营养素，可促进脂肪分解，可帮助人体消化。山楂可以和菊花，枸杞，柠檬，蜂蜜等泡水喝，具有减肥的功效。山楂中含有的解脂酶对脂肪类食物具有很好的消化作用，可促进胃液分泌，加快胃肠的蠕动。但是不能选择空腹喝，以免胃酸分泌过多，对胃部造成的不适。平时应该适当的运动，来达到减肥的目的。
不能减肥。山楂决明子泡水可以降低血脂，改善血粘度，适合体质肥胖的人，作为日常保健茶还是不错的选择。这两样没有什么副作用，不适应体质虚弱的人，胃肠道不好容易拉肚子等，体质瘦弱等，决明子能润肠通便。
山楂性温和，食用山楂可以健脾胃，还能排毒。能有效的帮助身体祛除体内的湿气，排除堆积在肠道的垃圾及宿便，帮助减肥。一般肥胖的人跟体内湿气重是有关系的。要想减肥，首先就要祛湿，山楂片和柚子、山楂片和枸杞、山楂片和菊花、山楂可以和决明子、茶叶、荷叶等一起泡水喝减肥。
一般情况下，白醋和蜂蜜白开水一起喝能够辅助减肥，但仅凭借喝这类饮品通常无法使体型出现明显改变。
喜卧好坐、暴饮暴食等因素可能导致身形肥胖，出现肢体笨重、神疲倦怠等症状。此时，可以采用控制饮食、增加运动等方式来瘦身、塑形。在这个过程中，将白醋和蜂蜜白开水搭配在一起喝通常有助于减肥。因为白醋能够刺激消化液分泌，有助于增强脾胃运化功能，而蜂蜜水含有膳食纤维、维生素等营养元素，可以促进肠道蠕动，将其搭配后有助于促进机体消化与代谢，对于减肥有一定的辅助作用。但是，如果不注意调整饮食，或未积极进行运动，仅凭借白醋、蜂蜜白开水通常是不能使身形明显变瘦的，还可能加重脾胃负担，引起恶心、反胃等不适症状。
因此，减肥者要建立对于减肥的正确认知，不要盲目听信偏方，要科学减重，平时可以少吃火锅、烧烤等高脂肪食物，适当地吃芹菜、菠菜、苦瓜、黄瓜、苹果等低热量食物，并通过慢跑、游泳、跳绳等运动来促进新陈代谢，加速脂肪消耗。
山楂与荷叶也可以泡水，平时泡制时准备山楂五钱，荷叶三钱，红枣三到五个，把材料准备好以后在锅中放清水烧开，然后再把材料倒入锅中，煮制五分钟，取出过滤，得到的液体代茶饮用，山楂荷叶茶能清心凝神，也能降血压和血脂，经常饮用还能起到减肥瘦身体的重要功效。