血糖高，可以吃各种蔬菜，如大白菜，冬瓜，蘑菇，韭菜等。以蛋白质的为主的食品，如瘦肉，鱼虾，牛奶，蛋清，豆腐等也可以食用。水果中的苹果，梨，石榴，香蕉等可以少量食用，但葡萄，干燥，西瓜等几种水果，含葡萄糖和蔗糖丰富，不宜吃。
低血糖可以通过临床表现喝血糖监测判定。
判断血糖是否正常，最直接的方法就是检测血糖水平。如果血糖值低于3.9mmol/L，是低血糖。患者的主要表现为体内的葡萄糖含量低于正常值，体内的能源供给会减少，导致人体的新陈代谢变得缓慢。出现心慌、出汗、手抖、气短、身体乏力、饥饿等症状，还会伴有头晕、目眩、昏迷等症状。如果有上述表现，可以认为是低血糖，但无法诊断。
有晕眩等不适症状要到医院内分泌科做好视诊、血糖测定等相关的检测。如果是低血糖，可以吃含有高糖分的食品，比如糖浆、糕点等。平时要注意控制好饮食，摄入含有一定的热量的食物，比馒头、红薯。
血液检查包括血液中有无炎症，血细胞，血红蛋白等。血液常规不能测到葡萄糖含量，可以做空腹葡萄糖的血液检查，看看有没有血糖不正常。血糖偏高会有三高一低，多喝多吃多尿，容易导致减肥。测量的目的是通过测量空腹和饭后两个小时的葡萄糖浓度，来调节口服的降糖药物和胰岛素的剂量，同时也可以选择合适的药物。
糖化血红蛋白，说明患者在2-3个月内的血糖控制情况，需要对其进行相应的治疗。
测量血糖前一天吃了蛋糕，对血糖检查结果影响不大。如果是单糖可以直接吸收，如果是白糖，在双糖酶作用下，可以很快被分解吸收。而糖吸收后，在三小时后，就基本可以恢复。而空腹血糖检查通常要空腹10小时以上。10小时前食用蛋糕，不会影响到目前的血糖检查结果的是。
血糖在多大程度上为糖尿病的诊断标准如下。
如果有明显的三多一少糖尿病症状，血糖11.1mmol/L、空腹血糖7.8mmol/L随时可以诊断为糖尿病。如果不符合上述标准，就要进行葡萄糖耐量试验。2小时内血糖11.1mmol/L可诊断为糖尿病。如果两小时血糖7.8mmol/L，但<11、1moll/L，可诊断为糖耐量异常。如果没有明显的“三多一少”糖尿病症状，血糖11、1mmol/L、血糖11小时、1mmol/L也可以被诊断为糖尿病。
如果是空腹血糖则为空腹血糖受损，如果是餐后血糖，则是正常的。血糖划分为以下三点：
1.血糖分为空腹血糖和餐后血糖，空腹血糖正常范围是大于3.9毫摩尔每升，小于6.1毫摩尔每升。
2.餐后血糖的正常范围在大于3.9毫摩尔每升，小于7.8毫摩尔每升，如果空腹血糖大于等于6.1毫摩尔每升，小于7毫摩尔每升，则为空腹血糖受损；餐后血糖如果大于等于7.8毫摩尔每升，小于11.1毫摩尔每升，则为糖耐量异常，两者均为糖尿病前期。
3.如果空腹血糖大于等于7.0毫摩尔每升则称之为糖尿病，餐后血糖大于等于11.1毫摩尔每升则称之为糖尿病。