小儿患有急性胆囊炎治理具体的方法有禁食、输液、营养支持、纠正水电解质酸碱紊乱，选用敏感的抗菌药物进行治疗，如果怀疑有胆囊穿孔、急性化脓性胆管炎或者胰腺炎的，还应当考虑急诊手术处理，首选腹腔镜下胆囊切除术，对于手术困难的还可以考虑部分胆囊切除、胆囊造口等进行处理。
少食高脂肪类食物猪肉、牛肉、羊肉、奶油、黄油、油炸食物（特别是荷包蛋）、动物内脏、鱼子，以及多油糕点等，均属高脂肪类食物，胆囊炎病人应尽可能地少食此类食物。适当摄取优质蛋白质。总之，患胆囊炎的病人，其饮食安排不仅适用于急性发作时，即使在静止期或恢复期也应如此，以防复发。
糖尿病性胆囊炎患者主要服用一些降低糖尿病患者血糖的药物，以及一些消炎利胆的药物。
然后是一些治疗糖尿病的口服降糖药，如阿卡波糖、瑞格列奈、那格列奈、伏格列波糖、吡格列酮、罗格列酮、格列吡嗪、格列美脲等，都有代表性。这些药物都可以达到降低糖尿病患者血糖的目的。胆囊炎主要服用一些消炎利胆的药物，所以糖尿病性胆囊炎患者主要服用刚才说的药物。当然，如果治疗胆囊炎，也可以服用一些中药，达到消炎利胆的效果。
中医治疗，一般来说都会选择使用一些清热利湿的中草药来进行治疗，可以更加有效的消除病菌。针灸治疗，急性胆囊炎的针灸治疗，在方法上有较大发展，电针、穴位注射、耳针、光针、腕踝针等法竞相应用，使治疗效果有所提高。
胆囊穿刺以后的护理首先要保护好穿刺部位，要保护好引流管，防止过度的牵拉，防止引流管滑脱。要减少活动，不要剧烈活动。如果有长期经常咳嗽或者腹部活动的，要用止咳的药，防止过度的咳嗽造成胆囊管的滑脱。
胆囊炎是胆囊常见疾病，由细菌感染或化学刺激引起。对于急慢性胆囊炎，目前可用的手术方法是保胆取石或胆囊切除术。如果术前检查发现胆囊功能正常，应保留胆囊。低脂肪饮食。