山楂丸有减肥的功效。山楂中含有的解酯酶成分，有促进脂肪类食物的消化，清除体内多余脂肪的作用。含有的维生素C等成分，能促进胃液分泌，增进食欲，调节胃肠功能，抑制平滑肌痉挛的作用。
山楂枸杞茶可以减肥。山楂开胃消食，活血化瘀，消除食积、肉积，促进血液循环。枸杞滋补肝肾，降压，降胆固醇的功效。黄芪具有补气的作用，还可以抗击肿瘤，还可以提高身体的免疫能力，对于高血压的患者具有很好的作用。黄芪山楂枸杞泡茶可以有效的降低血糖，还可以治疗艾滋病，具有延缓衰老的作用。
红枣山楂减肥茶有补中益气、养血安神、缓和药性、健脾和胃、美容养颜的功效，能够增强脂肪类食物消化、促进胃液分泌和增加胃内酶素，具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤的功效。
山楂干本身属于一种味道十分鲜美的食物。泡水喝之后，确实有一定的减肥功效，而且还可以健胃消食和活血化瘀。因为它的味道酸甜可口，可以健脾开胃。山楂干中含有大量的维生素、胡萝卜素、钙离子、铁离子等营养物质。
吃山楂不会减肥，因为山楂也有热量，凡是可以导致热量超标的食物或者因素，都可以让患者出现肥胖。尤其是有山楂制品，比如山楂片、山楂条等，里面会有额外添加的糖分，热量要更高一些。