西梅中含有多种营养成分，如维生素、维生素a、矿物质、微量元素等。西梅中也含有钾。它对于人类的骨骼生长，牙齿发育等有极为重要的作用。也对保持人体肌肉的弹性，维持人类电解质平衡尤为地重要。
西梅富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸，能降压、安眠、清热生津。梅的苦酸能强化肝脏功能，消除疲劳。对保护视力，维持肌肤、头发健康有着重要作用。对减肥有一定帮助，西梅中含铁，能有效地帮助人体摄入足量的铁质。作为一种无机物，铁在人体的血流中携带氧份。铁质对孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿极为重要。
吃西梅有保护视力的作用，含有丰富的钙，可以防止骨质疏松。含有一定数量的硼，有助于人体钙的吸收，可间接的防治骨质疏松。西梅中的膳食纤维能降低血液中的胆固醇，有降血脂的功效。
西梅中含有维生素，有保护视力的作用，含有丰富的钙，可以防止骨质疏松。含有一定数量的硼，有助于人体钙的吸收，可间接的防治骨质疏松。西梅中的膳食纤维能降低血液中的胆固醇，有降血脂的功效，所含有的苹果酸、琥珀酸、枸橼酸具有降血压的作用。
生姜绿茶都是温补的，在一起饮用。而且生姜中含有多种活性物质，可以解毒，祛湿暖胃，还可以清除体内的垃圾，消炎杀菌的作用。绿茶喝了可以降暑减肥。生姜绿茶还可以预防心血管疾病，还可以抑制癌细胞的生长。
葡萄中含有非常丰富的维生素a、维生素e，是一种很强的抗氧化剂。和白酒混合在一块之后可以增强自身抗氧化的效果，能够消除表皮部位的色素沉着，对于雀斑、黄褐斑有一定的改善作用，还可以改善视疲劳。