将打碎的阿胶倒入无油无水的不沾锅内,倒入黄酒,浸泡48小时左右。浸泡好阿胶后,直接开大火煮沸,转小火继续熬制,最好用勺子不停顺时针搅拌。待熬制稍粘稠时,倒入冰糖,继续顺时针搅拌,至冰糖完全融化。依次加入核桃仁、红枣、枸杞、桂圆肉、蔓越莓干、黑芝麻。加入的时候需要小火并不停翻炒均匀。将翻炒均匀的阿胶糕倒入阿胶糕定型模具中,盖上硅油纸,压实。
准备齐全熬制阿胶用的材料。熬胶过程中要不停的搅拌,否则会产生焦味、也会粘锅底,直接影响固元膏片的质量与功效,烧开锅后中火继续慢慢熬制。感觉浓度较稠时,开始用小火熬制,直到成膏状时关火,盛入容器密封。
中药隔夜还能熬喝。
如果把中药放在一个合适的地方,或者放在一个合适的地方,然后再加热一下,就可以饮用了。因为中药是用树皮和根茎制成的,在存放一晚上的时候,是不会腐烂的,可以让人直接饮用。在服用这种中药的时候要先将其加热,然后再服用,但是有些药是有发散的,要等一晚上才会下,这种药一晚上就会起到很大的作用,因此要尽量选择刚煮的中药。如果放在高温环境下,如果有一些中药会发生腐烂或者有臭味,就不要吃隔夜的中药。
阿胶糕的熬制方法是先选好食材,然后核桃去壳,红枣去核,黑芝麻打粉。将阿胶块放入黄酒当中文火煎化,放入枸杞继续熬制,依次加入核桃,红枣,熬制糊状,大火去水分,迅速加入黑芝麻粉,收锅,然后等待冷却。冷却后切成块状,放入盒子,然后即阿胶糕就制作完成了。
只要是经过制作的阿胶糕和阿胶浆都是有期限的,过期的不能使用。阿胶是原药材没有经过制作是不会过期的,只要储存得当还可以继续使用,但如果已经经过商家制作以后的阿胶糕或者阿胶浆是存在有效期的。