老母鸡可以炖中药补充气血，比较常见的中药是当归、黄芪、大枣、生姜、人参。老母鸡本身是血肉有情之品，对于滋补身体有很大的益处，其中钙质、蛋白质含量都特别多，结合中药对于慢性病的人是很好的滋补，特别是贫血患者、老年人、做过手术的人、受过外伤的人、消化能力弱的人、孕妇、产妇，都比较适合。
喝母鸡汤不会导致回奶，相反母鸡汤因为含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素，还是富含汤水的食物，反而具有促进乳汁分泌的作用，是下奶食物，因此哺乳期女性喝母鸡汤不能够起到回奶的效果。如果哺乳期的女性想要通过饮食回奶，可以考虑适当吃大麦茶、山楂、韭菜、苦瓜、绿茶等食物，还可以喝些生麦芽水，其回奶效果比较好。
红枣炖鸡汤，怀孕期间适当的饮食对孕妇和胎儿的健康没有影响，但是应该避免过量饮食。过量进食会导致消化不良、腹部不适和其他症状。怀孕期间，应注意均衡营养、厚度匹配、少吃多餐和多样化。我们应该多吃素食，主要是谷类，混合粗粒和细粒。它应该清淡，避免油腻，营养丰富，易于消化。
老母鸡炖当归大枣补气血。因为当归大枣，黄芪有大补元气，补气，补血，活血通经的作用，所以说老母鸡炖当归、大枣，黄芪具有较好的补益气血的作用，当归，大枣，黄芪能够充当佐料是老母鸡的味道，吃着更加美味。
黄芪当归红枣炖的水，一般情况下最好是空腹食用。它可以起到补肾益气，也可以来调理气血不足。考虑女性特殊的生理性原因，可能在是月经期里会出现一些贫血，或者是气血双亏，患者也可以使用北参黄芪红枣炖水喝。
女性在孕期需要补充营养，可以通过制作老母鸡汤来补充，鸡汤富含维生素、蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、硫胺素、核黄素、尼克酸、钙、铁、钾、铜等营养物质。具有健脾温中，补养气血，强筋壮骨，美容养颜等功效。在制作老母鸡汤时可加入香菇、玉米、木耳、板栗、金针菇、生姜、大葱等食材，可以为孕妇补充丰富的营养。
