枸杞是常生活中常见的一种中药，具有广泛的作用，最主要具有养肝明目的作用，适用于肝阴虚，双目干涩者，枸杞中含有丰富的营养物质。可以调节体内的免疫力，枸杞还可以降血压、血脂，适用于患有高血脂、高血压的。
黄芪红枣枸杞泡水喝对女性的效果是补气血，但是如果女性正在月经期间，这时不建议女性喝这种水，因为里面有黄芪这种药物，这是对女性的月经会不好的效果的。倘若单单是有枸杞红枣，那么就可以继续饮用，为了防止引起月经不调的情况出现，女性在月经期间不要吃黄芪。
人参枸杞酒泡浸泡1个月即可。药酒浸泡的时间一些古方或民间传言，认为药酒要浸泡数月至1年以上。也有认为无此必要。有时为了使有效成分更快地逸出，如不考虑美观，可将药材切碎浸泡。
柠檬具有生津止渴、开胃提神、美白养肤的作用，枸杞果实中富含枸杞蛋白多糖、天然维生素C、胡萝卜素、甜菜碱、抗坏血酸、烟酸、亚油酸、钙、磷、铁等多种营养成分，具有滋肾润肺、抗肿瘤，保肝、治虚安神、明目祛风、延年益寿等作用，既是植物型滋补品，又是营养性食品。山楂具有消食健脾、收敛作用。柠檬、枸杞、山楂是相生食材，所以可以放到一块泡水喝。
高血压可以喝红枣枸杞，经常喝红枣水，对于经血过多而引起贫血的女性，可以起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效，枸杞是一种具有强韧生命力，及精力的植物，非常适合用来消除疲劳，它能够促进血液循环，防止动脉硬化，还可预防肝脏内脂肪的囤积。
可以壮阳，很多男人都是通过枸杞子来壮阳的，并且枸杞子的壮阳功能会常常的让患者喜出望外的。抗癌的作用，枸杞子其实对于一些癌症细胞是有抑制作用的，并且也可以很好的去防止抗癌细胞的扩散，也可以更好的去增强人体的免疫功能的。