红枣枸杞红糖姜水的功效主要有补中益气，滋润脾脏，滋润心肺。补充人体缺乏的津液，还可以使人的气血变得更好。补血活血，健脾暖胃。对于脾胃功能弱的病人具有很好的保护作用。
红枣桂圆枸杞生姜红糖水具有镇静安神，美容养颜，也具有护肝明目和补血养气以及调理贫血症状的功效的。女性在日常生活中使用桂圆，红枣，生姜，红糖，枸杞一起熬水喝，对身体是有很大好处的。
枸杞生姜红枣红糖水的做法如下，准备枸杞100克，红枣50克，生姜三片，红糖三勺。首先用温水将枸杞泡发，红枣用刀划开切片。然后将泡发后的枸杞以及红枣放在锅中，加清水1000毫升，开大火煮沸后转小火，加入生姜、红糖，盖锅盖焖煮5到10分钟即可。枸杞红枣生姜红糖水具有补中益气、补血开胃、健脾发汗的作用，可作为日常月经后补气补血以及受风寒后温中止呕的良药。
生姜大枣红糖水可以治疗风寒感冒。生姜是厨房的常用之品，具有辛温发散的作用，它可以通过发汗的方法解除风寒病邪。大枣、红糖是固护脾胃的，中医认为脾胃是气血生化之源。生姜之所以能够解除风寒病邪，是因为它能够使皮肤出汗，而汗液来源于脾胃的津血。当津血充足的时候，汗液才会充足，这样发汗才会完全。当津液不足，发汗会乏源，病邪不容易祛除。不建议在睡前喝红糖姜水，那样很可能会使体内糖储量过大，长期如此有可能会导致糖尿病，同时还可能出现的是发胖、龋齿等其他症状。
可以滋养血脉、治疗肝肾阴亏、壮阳补脾安神、润肤美容、改善衰弱体质、活血化瘀等，饮用了之后可以起到极好的养生功效，女性饮用了之后能更好的调理经期、产后补血等功效。
生姜红枣枸杞红糖水具有驱风寒、补气益血的功效，但是不能长期喝。想怀孕的女性可以用来暖宫，对月经的女性也有缓解痛经的作用。适当地服用，也有保健强身、补血益气的作用。