一般来说，慢性胃炎是由以下因素引起的：
慢性胃炎的病因可分为幽门螺杆菌感染、自身免疫性胃炎还有药物性胃炎。比如，幽门螺杆菌感染是因为幽门螺杆菌分泌的毒素，引起的胃黏膜损伤，进而导致慢性胃炎。建议患者出现慢性胃炎后，及时到医院检查，明确病因和病变的部位，再进行针对性治疗。
建议患者在治疗期间，注意饮食清淡，不要吃具有辛辣、刺激性的食物。
呕吐是常见的消化系统症状，在出现消化不良的情况之后，由于胃肠道的蠕动功能异常，可以导致出现呕吐症状发生。
如果是因为消化不良导致的呕吐，可以通过服用一些治疗消化不良的药物来进行对症治疗，多潘立酮、莫沙必利等都是常见的，这些药物可以促进胃肠蠕动，对消化不良的呕吐也有很好的治疗和促进作用。另外还可以口服香砂养胃丸等中成药，可以配合服用健胃消食片等药物来改善症状。
如果是在日常生活中，口腔有臭味，可能是食物没有及时消化，导致了一些食物的发霉引起的。具体内容如下：
建议在医生的指导下使用山楂、神曲、半夏、茯苓、陈皮、连翘、莱菔子等中药制成中药方剂进行治疗。原则是少量多餐、不要过饱、营养适中，少渣、少盐、少油腻、易消化、清淡等。也可根据不同年龄患者进行个性化饮食指导，如以胃灼热上腹痛症状为主的患者应尽量避免咖啡、巧克力、酸性食物及暴饮暴食；以腹胀、早饱、嗳气症状为主的患者，应避免摄入过多的红薯、土豆等；对于高脂肪、高蛋白的食物要少量多餐，有利于胃的排空。
一般情况下，慢性胃炎不是上火引起的，具体情况分析如下：
慢性胃炎通常是各种原因导致的胃粘膜慢性炎症，这与幽门螺杆菌感染、不洁的饮食习惯、精神压力过大、胃酸分泌过多、自身屏障功能下降等因素有关。常见的症状有反酸嗳气、腹痛、恶心呕吐、食欲减退、消化不良等。多潘立酮可以促进胃肠蠕动，奥美拉唑可以降低胃酸分泌，硫糖铝可以降低胃酸对胃粘膜的损伤。
一般情况下，导致慢性胃炎的病因很多，主要分为内源性和外源性。具体分析如下：
通常来讲，所谓的幽门螺旋杆菌感染就是外源性的，与日常生活中的饮食不合理有关，有些人是因为喜欢吃辛辣、生冷的食物，有些人则是抽烟、酗酒等不良的生活方式。内源性原因主要是因为基因和身体的因素。比如糖尿病，胆汁反流等疾病，患者也会伴有慢性胃炎。另外跟年龄也是有一定的关系的。
一般情况下，慢性胃炎的致病原因较多，如幽门螺杆菌感染、不良生活习惯、饮食不规律等，此外，胃黏膜病变久治不愈也会发展为慢性浅表性胃炎。具体分析如下：
通常来讲，慢性胃炎主要病因为幽门螺杆菌感染，其次为刺激性物质导致，如果患者有长期饮烈性酒、浓茶、浓咖啡等刺激性物质的不良生活习惯，就会因胃黏膜保护屏障破损而患上胃炎。最后还有饮食不规律，如果患者经常不吃饭或者是暴饮暴食，也会引起胃炎。