脑肿瘤可以分为良性肿瘤和恶性肿瘤，不同性质肿瘤对人体的健康危害是不一样的，但不管是什么性质的肿瘤，如果体积较大，都是需要考虑及时的手术。手术后眼下主要多吃高蛋白，高维生素以及易消化的食物，如瘦肉，鸡蛋，奶类，奶制品，豆类，豆制品等。
如果是脑瘤，是不能吃一些口味较辣刺激的食物，还有腌制烧烤类的食物。另外一些过于热性的或者是大补类的食物。也是需要合理的调节。那么烟酒等也是不可接触的，建议保持良好的日常生活和作息习惯。
宜采用高蛋白质、高维生素和高热能的膳食。膳食中蛋白质可以从动物食品和豆类食品中获得，如鱼、蛋、乳及豆制品。高维生素食物可以多吃新鲜蔬菜和水果，如苹果、橘子及各种绿叶蔬菜。高热量食物可从易消化的糖类食品中摄取，如巧克力等。
饮食上要注意清淡饮食，不要吃腌制食品，不要吃油腻食物，不要吃辛辣食物。同时一定要保持乐观的心态，并且积极的运动，积极的运动，能够提高机体的免疫力，对控制肿瘤的转移速度是有一定的促进作用。
宜吃有防治颅内高血压作用的食物：玉米芥菜、红豆、核桃仁、紫菜、鱿鱼、鸭、石棺、海带、蟹、高粱等。如小麦、糯米、紫花苜蓿、海蜇、芦笋、炸壁虱、炸蛤蜊、炸蚕茧、炸蛤蜊、海带等。可以食用保护颅内血管的食物：芹菜、苋菜、菊花、白色、葵花籽、海带、水母、牡蛎和蛤蜊。
病情分析： 您好，这种情况一般忌辛辣刺激高脂油腻饮食，多吃清淡饮食，如蔬菜水果粗粮等，补充维生素蛋白质丰富食物
意见建议：脑瘤手术后应该保证含有充分的维生素，每日摄入的维生素不仅要能满足正常生理需要，还能使体内有足量的贮存。脑瘤手术后每天应摄取的各类维生素的量为：VC100毫克、VB15毫克、VB6 6毫克、胡萝卜素3毫克、烟酸（维生素PP）50毫克。希望我的回答能够帮助到您。