多吃富含膳食纤维、维生素的食物，如新鲜水果蔬菜等。养成规律进食的习惯，并且要做到少量多餐。多饮水，多活动，适当的参加一些体育锻炼，增强体质，避免过度劳累及经常熬夜，保持一种平和的心态，避免烦躁易怒。
治疗急性胆囊炎需要花费1万元-2万元左右。三餐定时定量，很多人会有不吃早饭的习惯不吃早饭不仅仅对于胃和胆囊的伤害比较大也会造成身体其他危害，所以为了身体健康一定要三餐定时定量去吃，千万不要出现暴饮暴食的情况。
女性朋友们多吃维生素C和果酸含量丰富的橙子，可以预防和减少胆囊炎的发生。是因为女性体内的雌激素会使胆固醇更多地聚集在胆汁中，胆汁和胆固醇高度浓缩，容易形成胆结石。
少食高脂肪类食物猪肉、牛肉、羊肉、奶油、黄油、油炸食物（特别是荷包蛋）、动物内脏、鱼子，以及多油糕点等，均属高脂肪类食物，胆囊炎病人应尽可能地少食此类食物。适当摄取优质蛋白质。总之，患胆囊炎的病人，其饮食安排不仅适用于急性发作时，即使在静止期或恢复期也应如此，以防复发。
急性胆囊炎通常表现为食用高脂肪食物后右上腹绞痛和剧烈疼痛。随着胆囊炎症的发展，疼痛也会加剧，而且疼痛具有放射性。最常见的放射部位是右肩和右肩胛骨的下角。除疼痛症状外，还伴有恶心、发热。
治疗急性胆囊炎大约需要1万元-2万元左右。胆囊炎患者是不能吃蟹黄的，因为蟹黄中含有比较高的胆固醇，如果经常吃这些食物会对患者的身体造成很多的不适感。及时去医院治疗。