儿童挑食是由于微量元素缺乏，饮食结构不合理等原因导致的。缺锌导致味蕾不敏感，补锌可以提高身体抵抗力，可以使口腔唾液中味觉素含锌量增高，恢复味蕾的敏感度，从而增进食欲。提高身体免疫力减少感冒。
对于挑食偏食，每周或每月食谱尽量均衡、多样化；鼓励。部分孩子挑食、偏食，实际不是真正的挑食、偏食，只是对某类食物较喜好而已。可选择替代方法，不喜欢吃菠菜，可多做芹菜和豆芽也能达到目的，不吃猪肉，可以吃羊肉、牛肉。
孩子厌食挑食，平时注意引导，有些是由于缺乏微量元素，如锌，铁可以添加葡萄糖酸钙钙锌口服液，需要检查宝宝对于微量元素，另一种是宝宝消化功能本身并不好，所以可以给宝宝一些调节脾胃的药物。
孩子从上周一开始，出现了不愿意吃饭的症状。可能是不是由于胃肠功能紊乱等原因导致的。所以孩子出现这样的症状，需要及时的予以处理，可以通过服用药物进行调理。同时建议检查微量元素，检查血常规便常规，肝肾功能等看看。
孩子厌食挑食吃什么要纠正孩子这种不良习惯，家长必须要有耐心，需要长期、持久的努力，用强迫、惩罚、哄骗、说好话等消极办法不能解决根本问题，有时还会产生负面影响。应该让孩子与全家人一起吃饭，或是与不挑食、不偏食的小朋友一起吃饭，创造一个愉快的进餐环境，并且鼓励孩子要向大人或小朋友学习，养成良好习惯。