可能与长期大量酗酒有关，长期酗酒还容易引起酒精肝，对肝功能造成损伤，也可能是饮食不当引起脂肪肝导致的，体内脂肪堆积过多，谷氨酰氨转移酶是检测肝脏功能是否正常的一项重要指标，正常参考值在3~40u/l，偏低说明肝功能异常。
不正常。谷氨酰转肽酶正常的参考值，在三到五十个单位每升，因为谷氨酰转肽酶，主要是存在于肝细胞的肝脏微粒体和肝内胆管上皮的细胞当中，所以谷氨酰转肽酶的升高，就提示肝细胞的损伤和肝内胆管上皮的损伤。
低密度脂蛋白胆固醇高严重，低密度脂蛋白胆固醇含量正常值范围是在2.07-3.62mmol/L。出现增高的情况，常见于动脉硬化、冠心病、脑血管疾病和家族性二型高脂蛋白血症、糖尿病、甲状腺功能减退症、肾病综合征。
基因缺陷，肥胖，高血压，冠心病，糖尿病，肝肾疾病，药物等都会引起血脂异常，胆固醇和低密度脂蛋白只是偏高，如果是疾病引起，则需治疗原发病，同时减肥，调整饮食结构，不吃油腻食物和动物内脏，清淡饮食。
低密度脂蛋白高，说明身体脂代谢出现了异常，脂代谢异常大部分与饮食结构有关，所以低密度脂蛋白高的治疗先从生活方式干预开始。改善饮食结构，限制饱和脂肪酸的摄入量，增加不饱和脂肪酸的食物，多食膳食纤维丰富的食物，限制食盐的摄入，增加身体锻炼，去除不良生活习惯如吸烟、酗酒等。
低密度脂蛋白是一种胆固醇，如果低密度脂蛋白增高，会导致血液黏度增高、动脉硬化、斑块形成，从而诱发冠心病、脑卒中等。因此低密度脂蛋白升高需要及时的进行治疗和介入。低密度脂蛋白升高与不合理的膳食结构、运动减少、基因等有一定的关系。因此，如果低密度脂蛋白升高，除了要用药外，患者还要注意及时调整自己的饮食习惯。
