缺乏维生素A。体内缺乏维生素A容易引发皮肤瘙痒、脱皮、粗糙发干、夜盲症等。故患皮肤瘙痒症的老年人应多吃鱼肝油、动物油、动物肝脏、蛋黄、大枣等含维生素A比较丰富的食物，其中鸡肝含维生素A最高。
手上皮肤痒可能是过敏性的皮炎引起的，需要抓紧时间去医院检查后才能确诊，在平常的时候的时候尽最大可能避免接触洗衣粉、肥皂、洗洁精等刺激性的都东西，饮食上也不要吃刺激性的食物。
皮肤痒抓破皮流黄水多数是皮肤病造成的，可能是真菌感染引起的，也是患有慢性湿疹疾病导致的，抓挠皮肤容易导致皮肤破损引起感染，可以先用生理盐水冲洗患部，或者擦拭患部。及时去医院就诊治疗。
过敏体质出现有皮肤发痒的症状，而且出现有发红的表现，一般考虑和过敏性的皮炎有很大的关系，可以采用口服抗过敏的药物来进行用药治疗，也可以去医院做个过敏原检测，找到过敏原采用脱敏的方法来进行治疗，并且要注意做好个人的防护工作，少接触过敏原。
是由于牙龈炎引起的。这种疾病比较常见的，一般是由于细菌感染或者上火引起的，主要表现为红肿疼痛症状。要注意保持局部清洁卫生，不要吃刺激性食物，多饮温开水，坚持使用药物治疗。
