转基因的大豆油,是否会对人体有危害呢?是否 比非转...

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病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
转基因的大豆油,是否会对人体有危害呢?是否 比非转基因的 要差一些呢?
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孙印坤 医生会员 河北省邢台市威县医院内科 二级甲等
擅长:高血压、糖尿病、心血管疾病
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问题分析: 转基因大豆油有五大隐患:
首先是毒性问题。一些研究学者认为,对于基因的人工提炼和添加,可能在达到某些人们想达到的效果的同时,也增加和积聚了食物中原有的微量毒素。
  其次是过敏反应问题。对于一种食物过敏的人有时还会对一种以前他们不过敏的食物产生过敏,比如:科学家将玉米的某一段基因加入到核桃、小麦和贝类动物的基因中,蛋白质也随基因加了进去,那么,以前吃玉米过敏的人就可能对这些核桃、小麦和贝类食品过敏。
  第三是营养问题。科学家们认为外来基因会以一种人们目前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分。
  第四是对抗生素的抵抗作用。当科学家把一个外来基因加入到植物或细菌中去,这个基因会与别的基因连接在一起。人们在食用了这种改良食物后,食物会在人体内将抗药性基因传给致病的细菌,使人体产生抗药性。
  第五是对环境的威胁。在许多基因改良品种中包含有从杆菌中提取出来的细菌基因,这种基因会产生一种对昆虫和害虫有毒的蛋白质。在一次实验室研究中,一种蝴蝶的幼虫在吃了含杆菌基因的马利筋属植物的花粉之后,产生了死亡或不正常发育的现象,这引起了生态学家们的另一种担心,那些不在改良范围之内的其它物种有可能成为改良物种的受害者。
意见建议:建议:
天然食品却不存在以上的缺点,对人体是相对安全的。
大豆油分四个等级,从一到四,一级最好,四级最差。
根据制作工艺及其品质由到下分为:压榨大豆油、浸出大豆油、转基因大豆油。
浸出:是把大豆放到汽油中浸泡,再经过加工制成的食用油。
转基因大豆油是把大豆的基因通过改变来提高产量,而制成的大豆油。
所以:最好的当然是一级的压榨大豆油。也并不是其他的都不好,只是营养没有花生油、橄榄油高。保质期也短,只有六个月。医生询问:
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相关问答

转基因可能会有人类所不知的功能,与植物合成一些对人类健康有害的物质,并随大豆油进入人体造成影响。大豆可能会被施以过多的草甘膦除草剂,这些除草剂可能随大豆油进入人体,影响人体的健康。影响人类的基因。转基因大豆中所转的基因片断混入人体,从而对人体本身的基因造成影响。

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转基因大豆油不能吃”,这种说法是普通民众的看法,源于大部分人分子生物学常识的匮乏和对转基因的偏见,实际上90%的生物学家都不认可这种看法,他们普遍认为经过严格审批的转基因的食物不比传统食物有更大的风险(就是说,转基因跟普通食物相比,没有区别)。

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转基因大豆油是能吃的,因为并没有依据说吃了之后有什么不良后果。转基因食品不一定都带有转基因成分。而不带转基因成分的转基因食品与非转基因食品是没有差异的。经过专业仪器的检查,转基因大豆油与非转基因大豆油的化学成分是一样的。

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转基因的食品对人体是有害的,因为转基因食物在种植上与正常食物还是有着极大区别的,对于周边的土壤也会出现一定程度的损害。长期吃转基因食品的朋友,还有可能出现心血管疾病,因为转基因食物大多油脂较厚,并且得不到人体所需的营养元素,所以导致身体亚健康状态非常严重。

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转基因大豆有毒性。对于基因的人工提炼和添加,可能在达到某些人们想达到的效果的同时,也增加和积聚了食物中原有的微量毒素。还有就是会出现过敏的反应,对于一种食物过敏的人有时还会对一种以前他们不过敏的食物产生过敏。

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转基因食物并不会通过食用危害人体健康,但可能会影响到生态系统平衡。转基因农作物所表达的某些蛋白质,进入消化道后,会被消化分解为氨基酸,失去原有毒性及所有危害,被人体吸收利用,不会对人体产生副作用,例如治疗糖尿病的胰岛素,若直接服用就会被人体消化系统分解,失去作用。

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